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香菜不适合什麼樣的人吃

健康 更新时间:2024-09-15 01:19:06

香菜是有一種特殊氣味的食物,有的人特别喜歡吃香菜,幾乎每頓都要吃,但也有的人不喜歡吃香菜,覺得味道太怪了,接受不了,而日本人大多數都喜歡吃香菜,曾經就成分了國民熱門的食材。

香菜不适合什麼樣的人吃(很多人愛吃香菜)1

香菜的營養價值很高,含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀等多種營養成分,日常生活中,我們可以用來制作榨菜用、做粥、做湯、炒着吃,還可以作為配菜食用,能夠起到增香的效果,多種做法供你選擇。

另外,香菜的根熬水喝,還可以幫助孩子退燒以及消化食物。香菜根可以促進人體四肢的血液循環,同時,發燒的時候沒有胃口,香菜根熬水還可以幫助孩子促進食欲,起到健脾胃的功效。

除此以外,香菜還可以幫助氣郁的人群,舒緩心情,還有一些氣郁的症狀,如大便幹結、痰多等,起到疏肝氣的效果。對于有痔瘡的人群來說,用香菜煮湯喝,還有一定程度上的效果。

大家都知道香菜不容易保存,教大家一個小妙招,将買回來的新鮮香菜,洗幹淨切成一段段的,放入保鮮盒冰箱的冷凍裡面,每次食用的時候,拿出來直接用就可以了。

香菜不适合什麼樣的人吃(很多人愛吃香菜)2

香菜雖然對人體這麼好,但是據古書《醫林纂要》中記載雲:“香菜食用過多,會耗身體裡面的氣。”有胃潰瘍的人群、有口臭的人群、有狐臭的人群、有腳氣的人群,這些人群不适宜食用。

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