寶寶評測

正本清源，教你怎麼給寶寶選安全好奶粉！

這幾年羊奶粉興起，在奶粉市場中占有一席之地，有不少媽媽在給寶寶喝羊奶粉。

但說實話，現在羊奶粉有很多的虛假宣傳，很多媽媽也不明就裡。

在後台給笨爸爸的咨詢中，也有不少問到羊奶粉的。所以，這期來跟大家評測一家還蠻知名的羊奶粉——佳貝艾特。在羊奶粉的咨詢中，數它出現的頻率最高。

例行提醒：如果不想看詳細的數據分析，可以直接看前面的評分摘要，或直接拉到文末看總評分和總結；如果想多了解一點細節，挑選起來更有針對性，那就請耐心看仔細一點哦。

想看已經發布的一系列國外品牌、國産品牌奶粉評測的寶媽，可以在後台輸入關鍵字查詢，或查看曆史文章。

1段：國行版悅白排名第一，國行版悠裝第二

2段：國行版悅白排名第一，國行版悠裝第二

3段：國行版悅白第一，荷蘭、英國版并列第二

羊奶粉的虛假宣傳

在進行評測之前，先跟大家說一說關于羊奶粉宣傳上存在的一些問題。

“羊奶粉比牛奶粉營養價值更高”！

“羊奶粉比牛奶粉更好消化吸收”！

“羊奶粉不易過敏”！

其實，這些都是為了賣高價忽悠人的說法，笨爸爸之前就寫過一篇文章指出過，這裡再重申幾個要點：

①營養價值方面：牛奶或羊奶在奶粉中隻是作為原料之一，主要用來提供蛋白質。配方奶粉的營養價值實際上與配方有關，隻要把營養成分“配”得符合國家标準，不管蛋白質來自牛奶還是羊奶，營養價值都是一樣的。

②消化吸收方面：盡管羊奶的脂肪顆粒比牛奶要小，但是脂肪顆粒的大小與消化吸收沒什麼關系。而且在奶粉生産中，牛奶都經過了高壓均質化處理，顆粒比羊奶小多了。所以，羊奶粉并不比牛奶粉更好消化吸收。

③過敏方面：的确有一部分對牛奶過敏的人對羊奶不過敏，但更多的情況則是，由于牛奶蛋白和羊奶蛋白中有許多結構相似的片段，對牛奶蛋白過敏的人，對羊奶蛋白過敏的可能性也很高；同樣，對羊奶蛋白過敏的人對牛奶蛋白過敏的可能性也很高。所以，并不能說羊奶粉不易過敏。

解釋清楚這些虛假宣傳後，我們就知道了，嬰幼兒配方奶粉的優劣與原料是什麼奶關系不大，還是要看配方、奶源等這些因素。

1、版本 段數 價格

版本

佳貝艾特品牌原屬荷蘭海普諾凱乳業集團，後來海普諾凱被中國澳優控股，也就成了澳優旗下的口牌。

本期佳貝艾特羊奶粉評測，涵蓋了其國行版、荷蘭版、英國版。其中，國行版包括悅白（原金裝）、悠裝（原優裝）2個嬰幼兒系列，以及睛滢1個兒童系列；荷蘭版和英國版各隻有1個金裝（GOLD）系列。

根據“奶粉新政”的規定，其國行版除了更改了名稱外，也更換了新包裝，但配方不變。而由于國行版悠裝1段還未通過配方注冊，因此新版還未上市。

各版本最新包裝的産品圖如下：

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段數

在段數劃分上，國行版、荷蘭版、英國版嬰幼兒配方奶粉均分為1-3段，适用年齡也很常規。睛滢兒童配方奶粉隻有4段。

價格

價格方面，笨爸爸選取了2018年12月上旬佳貝艾特天貓、京東官方旗艦店的價格數據，供大家參考。國行版悅白賣到了428塊，賊不便宜哦。

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2、奶源 奶基原料比較

奶源

佳貝艾特各版本奶粉的奶源，均來自荷蘭自家牧場。荷蘭地處北緯45度的“黃金奶源帶”，不僅是牛奶的優質奶源地，也是羊奶的優質奶源地。

其牧場環境、奶山羊品種、養殖與管理、生乳安全控制等方面都比較先進。

佳貝艾特的三個版本均為荷蘭原裝原罐生産。

奶基原料

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原料方面，各版本全段均使用的是羊乳粉，其新鮮度會略差于新鮮乳。

要說明的是，羊乳（粉）隻是羊奶粉的原料之一，還會加入乳糖和乳清蛋白粉等做為原料，之前，有媒體報道很多羊奶粉中加了牛乳的乳清蛋白。

但是，目前中國國标并沒有規定羊奶粉中不能混合牛奶成分，也沒有規定如果混合了該如何在配料表中标注。

所以，我們看佳貝艾特國行版的配料表時，并不能确定其中是否含有牛奶成分。而荷蘭版和英國版的配料表都明确标注了，乳糖、乳清蛋白以及低聚半乳糖（GOS）含有牛奶成分。

↑ 國行版悅白1段配料表

↑英國版金裝1段配料表

此外，佳貝艾特各版本的嬰幼兒配方羊奶粉全段無香精，隻有4段的兒童配方奶粉睛滢，添加了食用香精。不過，由于4段針對的是3歲以上兒童，所以影響不大，不扣分。

3、基礎營養比較

碳水化合物

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小結：

①各版本1段的碳水化合物含量均符合中國國标，2段及以上均符合新國标征求意見稿的參考範圍。

②各版本全段添加了葡萄糖漿固體，降低了乳糖的含量，除了提供熱量外，沒多少營養價值，屬于扣分項。4段的睛滢還添加了白砂糖，可能會容易導緻寶寶蛀牙和發胖。

脂肪

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小結：

①各版本全段的脂肪含量均符合中國國标。

②國行版悠裝2-3段，使用了可能會增加寶寶便秘幾率的棕榈油，屬于扣分項；悠裝1段、睛滢4段，未标明植物油的具體成分，因此不确定是否含有棕榈油，笨爸爸也會酌情給予扣分。

蛋白質

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小結：

①荷蘭版、英國版金裝2段，蛋白質含量略低于中國國标，其他系列全段均符合中國國标。

不過，在新國标征求意見稿中，2段蛋白質含量的最小值也調低了，所以這方面的問題應該不大。

具體蛋白質的優劣，在後面的特色強化配方分析中會涉及。

4、維生素 礦物質比較

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小結：

①各版本全段的維生素、礦物質含量均符合中國國标，1-3段都沒有出現缺乏維生素或礦物質的情況。

②4段奶粉睛滢，缺乏鉀、磷、碘、氯。不過因為4段奶粉針對的是3歲以上的寶寶，其飲食已經多樣化，而且4段奶粉目前并沒有相關标準，所以這裡隻是提醒大家注意一下。

③由于新國标征求意見稿大幅調高了1段奶粉煙酸、銅、碘等含量的最小值，以及2-3段奶粉葉酸等含量的最小值。因此，如果奶粉中這幾種物質的含量超過了“新”的最小值，會得到額外加分（标注為 ）。具體情況如上圖。

5、強化配方比較

DHA/ARA

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小結：

①DHA含量≥0.3%（占總脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，對寶寶的智力和視覺發育更優，笨爸爸會額外加分。

②國行版悅白1-2段、悠裝2段，DHA添加量較高（☆），得到加分。其他系列的DHA含量則隻有中等水平。

常規強化配方

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小結：

①常規強化配方，即雖然在國标中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。添加常規強化配方不額外加分，隻有達到一定量才加分。

②佳貝艾特各版本的常規強化配方含量均符合中國國标。

③各版本全段的牛磺酸含量豐富，都得到了加分；國行版1-3段的核苷酸含量豐富，得到加分（标注為 ）。但各版本1-3段的膽堿含量偏低。

④荷蘭版、英國版金裝，全段缺乏核苷酸；睛滢4段缺乏肌醇、左旋肉堿、核苷酸。

特色強化配方

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小結：

①特色強化配方，即隻有部分奶粉才添加的營養強化物質，包括：OPO、益生菌、葉黃素等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

②OPO：能夠優化鈣和脂肪酸吸收。國行版悅白、荷蘭版金裝、英國版金裝全段，以及睛滢均有添加，但海外兩個版本OPO的添加量未标注，無法進行比較。

③益生菌：一定程度上可能會促進寶寶腸道菌群平衡。國行版悅白、悠裝全段，以及睛滢均有添加。

④葉黃素：有助于增進視力、保護視力。隻有睛滢添加了葉黃素。

6、總評

根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養和強化配方等指标，對佳貝艾特各版本奶粉進行了細緻的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：

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根據得分情況，我們可以得出以下重要總結：

1、1段奶粉

①國行版悅白排名第一，國行版悠裝排名第二。

二者相比，悅白的強化配方優勢明顯，其DHA含量豐富，并添加了益生菌和OPO兩種特色強化配方；而悠裝可能含有棕榈油被扣分，DHA含量不高，隻添加了益生菌，因而評分不及悅白。

②荷蘭版、英國版評分相同，排名墊底。

荷蘭版和英國版的配方幾乎沒有差别，隻有個别營養物質的含量有細微的不同，因而評分相同。

荷蘭版和英國版評分墊底的原因在于，碘、DHA含量不高，沒有得到加分；缺乏核苷酸，以及隻添加了OPO一種特殊強化配方。

建議：價格不敏感的話，推薦買國行版悅白；價格敏感的話，推薦買國行版悠裝。

2、2段奶粉

①國行版悅白排名第一，國行版悠裝排名第二。

二者的情況與1段基本一緻，不同之處在于，悠裝2段明确注明了含有棕榈油，以及DHA含量提升而得到加分。

②荷蘭版、英國版評分相同，排名墊底。

二者的情況與1段基本一緻，不同之處在于，海外版2段的蛋白質含量略低于我國國标而被扣分。

建議：價格不敏感的話，推薦買國行版悅白；價格敏感的話，推薦買國行版悠裝。

3、3段和4段奶粉

①國行版悅白排名第一，荷蘭版和英國版并列第二，悠裝墊底。

各版本3段的情況與1段基本一緻，不同之處在于，DHA的含量都不高，都沒有加分，悠裝的排名也因此滑落墊底。

②4段睛滢因添加了3種特色強化配方，所以強化配方的評分最高。但要注意的是，其添加了白砂糖，以及缺乏多種礦物質和常規強化配方。

建議：價格不敏感的話，推薦買國行版悅白；價格敏感的話，可以考慮選擇海外版。荷蘭版在佳貝艾特的天貓、京東海外旗艦店有售，而英國版則需要通過可靠的海淘渠道購買。

本期的佳貝艾特羊奶粉評測到這就結束了，你還有什麼問題想咨詢？你還想看哪些品牌奶粉的評測？歡迎留言，笨爸爸将為你單獨解答。

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