中國老式大炮手搖爆米花機是19世紀後期英國發明的。所以也稱英式爆米花機。20世紀電氣化時代後在西方不盛行了,然後在中國開始盛行,尤其在60-80年代。
爐火上架着黑乎乎像大炮一樣的爆米花機,師傅一邊拉着風箱一邊搖動着,随着“嘭”的一聲巨響,一團白煙升騰而起,熱騰騰香噴噴的爆米花便裝滿了口袋,誘人的香氣讓口水噴湧而出——這是很多中國80後兒時美好而有趣的記憶。
這張老照片是1940年代的上海。看上倒是蠻新鮮的。
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