tft每日頭條

 > 圖文

 > 豬腳花生胡蘿蔔能一起炖嗎

豬腳花生胡蘿蔔能一起炖嗎

圖文 更新时间:2024-10-06 02:24:37

豬腳花生胡蘿蔔能一起炖嗎(花生蓮藕炖豬腳的做法)1

做法步驟

1、豬蹄清理幹淨後,用清水浸泡,期間換幾次水,洗淨備用;

2、蓮藕削皮,洗淨,斬成滾刀塊;

3、花生米提前剝出來,用清水洗淨,再浸泡幾分鐘;

4、将豬蹄放進煮鍋,放入拍散後的老姜、大料;

5、随後放入洗淨的花生;

6、放入花椒、鹽、胡椒粉;

7、放入适量料酒,一次性放夠足量的清水;

8、大火燒開,轉中小火慢慢炖;

9、大火燒開後,用勺子輕輕撇掉湯面上的浮沫;

10、豬蹄湯出鍋的時候,再嘗嘗鹹淡,若味道淡了,這個時候可再放入适量鹽。

小貼士

1、炖之前放鹽,豬蹄才有味道;如果是其他湯,可以在湯裡食材快好的時候放鹽; 2、可根據個人口味在起鍋前調入雞精;

心情故事

霜降後,立冬前~~ 天氣寒冷的時候,最适合喝點豬蹄湯~~~ 豬蹄的膠原蛋白可以讓女筒子的皮膚變得滑滑的,嫩嫩的~~~~ 暖暖的湯,也能驅趕體内的寒氣~~~~ 除了花生蓮藕,還可以放些大棗,枸杞,黨參等~~~ 反正自己的胃,自己做主吧~~

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved