我說的這種果汁是我6歲小女的最愛,它有粉嫩的顔色,奶香濃郁,甜而不膩,口味一流不說,更重要地是,它能幫助兒童排鉛。現在的兒童體内多鉛,常給孩子榨這杯果汁就可以有效排鉛,我說的這種果汁就是火龍果汁。火龍果含有一種其他水果所不具有的粘膠狀的植物性白蛋白,這種蛋白在人體内遇到鉛汞砷鉻等重金屬離子時,會迅速将其包裹住防止吸收進而排出體外。為了增加營養,我特别在這杯果汁中添加了純牛奶,補鈣排鉛一舉兩得。家長朋友們來看看我是怎麼做的吧!
【牛奶火龍果汁】【材料】:紅心火龍果1個、牛奶1盒。
【制作步驟】:
1、做這杯果汁,我多是用紅心火龍果,它比白肉的火龍果營養要高,因為它富含花青素,花青素是強有力的抗氧化劑。我這裡紅心火龍果十二三塊錢一斤,一個火龍果就要十七八塊錢,加上牛奶,這杯果汁的成本在二十塊左右。
2、接下來給火龍果剝皮,直接從頂部向下撕開就行,特别方便。
3、把火龍果的果肉切成小塊兒待用,切時最好直接在盤子裡切,不然它的汁液弄的到處都是。
4、取原汁機,把火龍果果肉塞進進料筒,選擇鮮純果汁功能。
5、啟動原汁機,一分鐘不到,火龍果汁就新鮮出爐了。
6、接着把純牛奶沖入火龍果果汁中,混合均勻即可。
7、我平時榨果汁都是把果汁放進密封杯中,然後抽出空氣防止氧化流失營養,放進冰箱冷藏等孩子回來喝。
8、這杯果汁,平時我是不太舍得喝的,孩子喝不完的才是我的。我們這兒的紅心火龍果着實是貴了些,如果您那兒的紅心火龍果便宜,您可别不舍得,它是真營養真保健,可以做給全家人喝。
【小貼士】:即使夏天再熱,也不建議喝太冰的果汁,防止引起腸胃不适。
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