百香果味的缽仔糕怎麼做?準備材料,缽仔粉100克,溫水150克,白砂糖30克,百香果汁适量,現在小編就來說說關于百香果味的缽仔糕怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料,缽仔粉100克,溫水150克,白砂糖30克,百香果汁适量。
白砂糖倒入溫水中,攪拌融化晾涼,糖水倒入缽仔粉裡,攪拌至無顆粒狀态。
百香果汁分裝在小碗裡,倒入調好的漿糊,七八分滿即可。
水開上鍋蒸,中大火蒸15分鐘,蒸好取出。
放置完全冷卻,用牙簽取出,可粘上少許椰蓉。
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