導語：有位寶媽咨詢，寶寶可以吃西紅柿嗎？多大可以吃呢？又怎麼吃呢？

實際上，西紅柿這種既可以當做蔬菜，也可以當做水果的食物，小時候絕對是我的最愛。

而且，我從自己的實踐經驗中得到，西紅柿治療口腔潰瘍非常有效。

我本身是很愛吃西紅柿一族，小時候家裡前面有一塊空地，每逢春季，老媽都會種上西紅柿和黃瓜，在那個缺衣少食的年代，我最期待的就是西紅柿的成熟。

那塊地上每年第一個熟的西紅柿一定是被我摘下來吃掉了，因為我整天看着那塊地：）

所以從小我很少口腔潰瘍，直到上了大學後，基本上吃不到家裡的西紅柿了，身體也處于亞健康狀态，那段時間總是口腔潰瘍，後來也是從雜志上得知西紅柿有這種功效，又開始買西紅柿吃，逐漸的口腔潰瘍确實少發了。

西紅柿吃起來口味酸甜，而且也很好咬，沒有很硬，還是很适合做寶寶輔食的。

西紅柿的有趣傳說

西紅柿的食用還有一個有趣的傳說，據說西紅柿原産于墨西哥和秘魯，原來是森林裡野漿果，被稱為狼桃，沒有人敢食用，都說它有毒。

有一位英國公爵在南美洲旅遊時将它帶回英國，先給伊麗莎白女王。不過還是沒人敢吃，直到17世紀一位法國畫家面對西紅柿這樣色彩鮮豔美豔無比的漿果，忍不住吃了一個，吃完後躺在床上發愣。後來他發現自己居然沒死，而且這種漿果味道非常鮮美。

在這位勇士的帶領下，西紅柿開始走進了人民的生活。

想一想，可能因為是畫家，内心充滿了浪漫的種子，另外對色彩非常敏感，所以才促使他铤而走險。

西紅柿的作用

西紅柿清熱止渴，養陰涼血、生津止渴。還有豐富的維生素C和維生素A，還有葉酸，鉀等元素。煮熟後食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心髒病的風險和抗衰老的作用。

小時候也沒有過多的水果，西紅柿就是最美味的水果了，那時候很喜歡生吃。

挑選西紅柿有講究

jason小時候最早接觸的也是西紅柿，西紅柿雖然屬于蔬菜，但實際上也和水果差不多。我是當做水果給他吃的。

不過現在的西紅柿已經沒有小時候的味道了，很多甚至還是青的就拿出來賣了，還有很多外面紅彤彤的，裡面卻是青色的，那種據說是摸了催熟藥的。西紅柿本身就應該是先熟裡面，外邊才慢慢變紅的，寶媽買時需要識别。

我每次去菜市場不會買那種看起來紅彤彤特别好看的，會挑一些青紅不均勻的，會有的商家上一些自家或者朋友家種的那種，雖然看起來沒那麼好看，絕對會比抹藥的要好吃很多。

寶寶怎樣吃西紅柿

• 生吃西紅柿對口腔潰瘍很有效

寶寶比較小時，可以在吃之前将西紅柿用開水燙一下，然後迅速剝下外皮來，吃裡面的瓤。也可以榨西紅柿汁，買一個料理機或者榨汁機，給寶寶榨西紅柿汁也是很好喝的，比飲料好多了。

生吃能維護最大的維生素c，對孩子口腔潰瘍很有好處，孩子如果有口腔潰瘍，可以用西紅柿拌上白糖，做成涼拌西紅柿，吃西紅柿，寶寶會連糖湯水都喝得光光的，連吃上幾天就好了。

• 熟吃西紅柿番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升

喜歡熟吃西紅柿的，可以做成西紅柿蛋花湯，西紅柿牛腩，都是很棒的做法哦，冬天喝上暖暖的一碗，酸甜可口。

祝每位寶寶都是健康寶寶，麼麼哒！

我是jason媽咪有辦法，喜詩詞，愛旅遊，做靈魂有香氣媽咪。 原創不易，碼字不易，如果方便請關注我，會把自己的育兒心得都分享給大家

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