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吃壽司推薦什麼壽司

生活 更新时间:2024-12-23 01:27:33

韓式壽司和日式壽司

還是有一定的區别的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裡,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯團上;在韓國說壽司大多是指紫菜壽司卷,而在日本,其日語“壽司”還有飯團的意思。

吃壽司推薦什麼壽司(韓式壽司和日式壽司)1

主料~

米飯适量

烤海苔适量

輔料~

菠菜适量

黃瓜适量

胡蘿蔔适量

大根條适量

蟹柳适量

雞蛋适量

配料~

香油适量

精鹽适量

白芝麻适量

黑芝麻适量

韓式壽司的做法步驟~

1.蒸好的米飯趁熱拌上香油、黑白芝麻、精鹽,調勻,晾涼備用。

2.将胡蘿蔔切條入開水焯一下。

3.将菠菜擇好洗淨焯水。

4.煎好雞蛋餅,切條。

5.黃瓜、大根、火腿腸切條。

6.壽司卷簾上鋪保鮮膜,放烤海苔。

7.将拌好的米飯均勻鋪在海苔上。

8.放入菠菜、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、大根、雞蛋條。

9.自下而上卷起來。邊卷邊揭掉保鮮膜。

10.全部卷好後再用保鮮膜包裹緊一下。

11.切件即可食用。

小竅門&溫馨提示~

1.做韓式壽司卷的時候也可以把内卷的蔬菜切丁全部過油炒一下,做熟再包裹再米飯裡面。

2.如果想更加美觀,可以将各種菜切得更細一點。

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