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所有家常菜就是最好的減脂餐

圖文更新时间:2025-01-25 02:43:10

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所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）1

低脂高蛋白，都說這菜是減脂首選家常菜，我也來試試

前幾天因為太忙了，自己沒有去買菜，就讓寶爸下班的時候在超市随便帶一點蔬菜回來，因為肉類家裡還有的。其實讓他買菜也是需要碰運氣的，如果不說買什麼的話，他買的就是平時我不太買，或者是那種孩子跟我都不太喜歡吃的菜。比如這次就買了那種鹵水豆腐。

所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）2

平常讓我買的話，我會買那種嫩一些的内脂豆腐，或者很家常的老豆腐。這種鹵水豆腐，我真的覺得味道怪怪的，就是覺得有一種酸酸的感覺。不過，既然買了就要想辦法消化了，豆腐也不能放太久的。

所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）3

【鹵水豆腐炖青菜】

主要食材：鹵水豆腐，青菜

具體做法：

青菜洗幹淨，最好用鹽水泡一會兒。鹵水豆腐洗幹淨，切成塊狀備用。

所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）4

鍋裡放油，比平常炒菜的時候多一些。把瀝幹表層水分的豆腐一一放進去，慢慢煎至兩面金黃，煎好之後盛起來。

所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）5

把青菜倒進去，翻炒至變軟。我中間加了一點豬油，這種青菜加一點豬油，燒出來非常香。

所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）6

青菜炒好之後，把之前煎制好的豆腐倒進去，翻炒均勻之後，加一點兒開水，燒開之後再加一點兒蚝油，少許鹽提味就可以了。可能是因為豆腐我煎透了，所以跟青菜炒好，味道也沒有那麼奇怪了，是可以接受的口感。

所有家常菜就是最好的減脂餐（都說這菜是減脂首選家常菜）7

老豆腐跟鹵水豆腐是不一樣的。老豆腐的質地比較堅硬，适合用來煎炸炒，不太适合直接食用；而鹵水豆腐的質地比較柔軟，吃起來的口感也會更加軟滑，可以直接食用，但無論是哪種豆腐，它的保質期都比較短，最好在1-2天内就把它們吃完，吃不完的豆腐要放進冰箱保存，不然很容易變質。

鹵水豆腐炖青菜，做法簡單，營養又美味

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