白癜風這類疾病除了日常護理，在飲食上也非常講究，如果選擇合适的治療方法加上飲食的輔助治療，可以加快白斑恢複速度。那白癜風患者吃什麼有助于白斑恢複，看下面詳解。我想問下專家我的白斑問題，點擊咨詢在線專家。

一、多吃含銅、鋅、鐵等微量元素較多的食物

據臨床調查，大部分白癜風患者伴有微量元素缺乏的現象，這是因為微量元素如：銅、鋅、硒等直接參與黑色素細胞的合成，而微量元素缺乏導緻機體免疫力下降，對黑色素的合成代謝造成一定的影響，從而出現白癜風。

1.豐富來源：紅茶、花茶、葵花籽、芝麻醬、西瓜籽、綠茶等;

2.良好來源：蠶豆、鮮蘑菇、青豆、松子、花生、馬鈴薯粉、紫菜、燕麥片、堅果等;

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二、宜吃含酪氨酸及礦物質的食物

黑色素的合成代謝離不開酪氨酸酶，酪氨酸及礦物質可增強酪氨酸酶活性，繼而促進黑色素的生成。

1.肉類：牛肉，鴨肉，瘦豬肉、兔肉； 2.動物内髒：豬腰、鴨肝、豬肝、雞心； 3.蛋類：雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋； 4.豆類及其制品：豆幹、黃豆、扁豆； 5.蔬菜水果：梨子、香蕉、葡萄、茄子、筍、木耳、青菜； 6.乳制品：奶酪、豆漿、豆奶、純牛奶； 7.貝類食物：田螺、蛤、牡蛎、蛏。

三、宜吃外觀色澤為黑色、紫色及帶殼類食物

這類食物富含維生素、微量元素、黑色素三大營養元素，其中黑色素可清除體内自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤等，有利于人體黑色素的生成。

1.外觀色澤為黑色、紫色等深色類食物： 黑荞麥、黑米、黑棗、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海帶、紅棗（幹）、枸杞； 2.硬殼果類食物： 花生、核桃、赤小豆、葡萄幹、豎子、榛子、松仁、闆栗。四、這3類食物白癜風患者需禁食

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1.忌多食維生素C含量較高的食物

過量的維生素C進入人體後，會阻礙黑色素細胞的合成，加重病情。維生素C常見于蔬果中，如：柑橘、柚子、青椒、西紅柿、檸檬、山楂、鮮棗等。

2.忌多食發性食物和熱性食物

熱性食物是指過于辛辣刺激的食物，會導緻患者病情加重或複發，如辣椒、蔥蒜等；發性食物是指易引起皮膚過敏的食物，常見的是海産品，如蝦、螃蟹等。

3.忌多食油炸、膨化類食品

油炸和膨化類食品包含大量的反式脂肪酸，長期食用會導緻白斑爆發，對病情恢複也會造成阻礙。如：燒烤、油條、炸串、薯片等。

濟南中醫白癜風醫院溫馨提醒：患者除了注意日常飲食外，還要注意強光照射，同時根據自己病情，選擇适合科學的治療方法，争取早日康複。

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