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麥冬和太子參是一樣的嗎

生活 更新时间:2024-11-23 13:18:30

用量及頻率

意康德麥冬:平均0.6克/粒,每人建議5克/天約,大概8-10粒。麥冬建議一周食用3-5天即可。非特殊用途無須每天食用。

意康德太子參:平均0.4克/粒,每人建議不超過5克/天,約粒12-15粒,太子參可以每天食用。

麥冬和太子參是一樣的嗎(意康德麥冬)1

禁忌及注意事項

麥冬禁忌及注意事項:

1、麥冬微寒,脾胃虛寒怕冷者建議搭配溫性食材一同配伍。

2、女性經期、感冒發燒期間不建議食用。

3、孕期可以适當食用,有助于安胎。

4、2歲以上即可食用。

麥冬和太子參是一樣的嗎(意康德麥冬)1

太子參禁忌及注意事項:

1、太子參性平不寒不熱,風寒感冒不建議食用。

2、太子參補氣,不和洩氣食物如白蘿蔔同食。

3、孕期和經期均可适量食用。

4、2歲以上即可食用。

麥冬和太子參是一樣的嗎(意康德麥冬)3

吃法及搭配

1、煮水:麥冬/太子參均可搭配陳皮、紅枸杞等。燒開即可飲用,同時也可以加水反複煮直到沒有味道,最後可以把食材吃掉,也可以直接丢棄。

2、泡水:麥冬/太子參均可用來泡水,可搭配陳皮、紅枸杞等,開水沖泡,悶5分鐘可以飲用,喝到剩餘1/3水分,繼續續水沖泡,直到沒有味道。最後可以把食材吃掉,也可以直接丢棄。

3、煲湯:麥冬/太子參煲湯是對小孩子最友好的一種使用方法,可搭配石斛、蓮子等食材共同配伍,炖雞湯、排骨、瘦肉湯。

食譜舉例

太子參麥冬淮山藥肉湯

麥冬和太子參是一樣的嗎(意康德麥冬)4

食材:瘦肉适量,太子參15粒,麥冬15粒,蓮子10粒,山藥5片,紅枸杞10粒。

做法:

1、 瘦肉鹽水浸泡10分鐘,去除血漬和髒污,然後打成肉泥或切成碎絲。其他食材清洗幹淨備用。

2、 将所以材料下鍋,加水,放少許鹽,大火燒開,在慢炖0.5-1小時。出鍋調味即可食用。

麥冬和太子參是一樣的嗎(意康德麥冬)5

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