玉池桃紅
1.幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。
2.玉米切小塊。
3.枸杞用水泡上。
4.排骨放鍋裡面焯水,撈出,淋幹水分。
5.砂鍋裡加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火燒開後,加入瀝幹的蟲草花,轉中小火炖1.5小時。
6.加入玉米塊再煲半小時。
7.最後加入枸杞和鹽,再煲5分鐘即可。
8.成品。
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