電飯煲大容量不粘鍋?電飯煲電飯煲具有對食品進行蒸、煮、炖、煲、煨等多種操作功能,通常由外殼和内膽兩部分組成,内膽基材多為鐵質或鋁及鋁合金材料,與食品接觸表面多采用不粘塗層(如聚四氟乙烯等)處理,在選購和使用電飯煲時,除了要關注内膽材質、塗層材料和功能性以外,還需注意以下問題:,今天小編就來聊一聊關于電飯煲大容量不粘鍋?接下來我們就一起去研究一下吧!
電飯煲
電飯煲具有對食品進行蒸、煮、炖、煲、煨等多種操作功能,通常由外殼和内膽兩部分組成,内膽基材多為鐵質或鋁及鋁合金材料,與食品接觸表面多采用不粘塗層(如聚四氟乙烯等)處理,在選購和使用電飯煲時,除了要關注内膽材質、塗層材料和功能性以外,還需注意以下問題:
選購提示
1. 通過正規渠道購買。可以在大型商超、知名電商上購買,也可根據自己的需求購買有一定知名度的品牌電飯煲。不要貪圖便宜購買沒有任何質量保障的“三無”産品。
2. 關注産品标簽标識。是否包含3C标志(插頭和電源線也應該具有此标志)、産品名稱、基材和塗層的材質名稱、商标、型号、額定電壓、頻率、功率、生産者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生産日期等信息,是否配套有産品出廠合格證和保修卡。
3. 選擇合适的容量。消費者應根據自身家庭人口等情況,選購合适的電飯煲。
4. 檢查電飯煲外觀和内膽。電飯煲外殼無劃傷、變形等,各零部件的接合處光滑順暢,功能按鍵觸發正常,通電後指示燈正常亮起,加熱部件正常發熱,電源線為雙層絕緣。電飯煲内膽表面塗層應色澤均勻,手感平滑,無氣泡、不掉漆、無顆粒等缺陷。
使用提示
1. 避免幹燒。以防造成内膽的溫度過高,破壞塗層。
2. 避免用金屬勺盛飯。以防把塗層刮花,建議使用尼龍勺或木勺。
3. 避免熱鍋冷洗。以防溫差過大,造成塗層脫落。
4. 避免用鋼絲球等硬物清潔。以防刮花塗層,建議使用軟質清潔工具,如軟質毛刷、海綿、抹布等清洗電飯煲内膽。
5. 避免讓内部結構和發熱部件沾水。以防造成短路和觸電,建議清潔時先斷電後用濕布抹淨外殼即可。
6. 及時更換。當發現電飯煲内膽的底部和四壁出現劃痕,表明部分塗層可能已經受損、剝落,建議盡快更換。
不粘鍋
不粘鍋是指以鐵、不鏽鋼、鋁合金等為基體的金屬材料成型後,在鍋體内表面塗覆不粘塗層的一種炊具,具有不粘、耐熱、易清潔、少油煙等特點。在選購和使用不粘鍋時,除了需注意重金屬鉛和镉的溶出以外,還要關注以下問題:
選購提示
1. 通過正規渠道購買。建議在大型商超、品牌認證的電商購買有一定知名度的品牌不粘鍋,可以根據自己的需求選擇品種和款式。
2. 檢查不粘塗層表面。不粘鍋内表面塗層應光滑,色澤均勻,無氣泡,不掉漆,無髒物、顆粒、裂紋和爆點等明顯缺陷。
3. 關注産品标簽内容。是否标注了以下内容:産品名稱、基材和塗層的材質名稱、生産者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生産日期、使用方法、注意事項等。
使用提示
1. 使用不粘鍋炒菜時應用耐熱的矽膠或木制的鍋鏟,不要用鐵鏟,不建議使用不粘鍋烹炒蟹蝦蚬貝等硬殼類食物,以防破壞不粘塗層,降低産品的使用壽命。
2. 烹饪時,鍋内必須有食物、油或水,切忌明火幹燒,容易造成鍋的溫度過高,導緻塗層材料不穩定,開裂、脫落。
3. 使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,切勿熱鍋冷洗,溫差過大容易造成塗層脫落。可使用軟質毛刷、海綿、抹布等軟質工具輔助清洗,切勿以粗糙的砂布或鋼絲球等硬物擦洗鍋體。
4. 及時更換。不粘鍋的使用壽命一般為一到兩年,當發現粘鍋現象或肉眼可見的塗層開裂、脫落時,建議立即更換。
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