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嬰兒輔食蝦做法大全

母嬰更新时间:2024-12-04 17:52:25

嬰兒輔食蝦做法大全（寶寶輔食菜譜:油焖大蝦）1

做法步驟

1、蝦去掉頭，因為寶寶吃的，會比較好剝，大人吃的話。不去也可以的

2、用刀切開蝦背，這樣會比較入味

3、切開後取出蝦線，其實正常的順序是不切開蝦背，用牙簽從蝦背裡取出蝦線，反正我要切開，就懶省事了

4、全部切開蝦背以後加點料酒腌10分鐘，加入兩勺澱粉，拌勻（加入澱粉蝦比較不容易老，也比較容易入味）

5、切好蔥姜蒜備用

6、鍋内倒入食用油

7、油熱後放入蝦翻炒，翻炒至全部變色後盛出

8、鍋内倒入食用油，油熱後倒入姜蒜爆香，把蝦重新倒入鍋内，加入香蔥以外的所有調味料翻炒，醬油顔色上均勻以後，加入小半碗水，炖幾分鐘後放入香蔥收汁，裝盤後加點香菜點綴一下

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