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金針菇培根

生活 更新时间:2024-11-10 22:08:30

金針菇培根?用料:培根5片,金針菇一捆,蚝油少許,生抽少許,糖少許,胡椒粉少許,牙簽10根,我來為大家科普一下關于金針菇培根?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

金針菇培根(金針菇培根卷的做法)1

金針菇培根

用料:培根5片,金針菇一捆,蚝油少許,生抽少許,糖少許,胡椒粉少許,牙簽10根。

金針菇洗淨去頭,培根對半切成兩段。

用培根把金針菇卷起,用牙簽固定。

煎鍋燒熱後,加少許油,把培根卷放進去中火煎。有蓋子的鍋最好加蓋。

煎的同時,用适量蚝油、鹽、糖、生抽和水調汁。

到兩面煎至金黃時,就把汁倒入鍋中,加蓋稍稍焖一下,讓金針菇吸收汁的味道。

最後裝碟去掉牙簽,上桌開吃。

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