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豬肚雞蛋養脾散煮法

生活 更新时间:2024-07-24 20:15:16

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)1

作者:燕子_cNTs

用料

豬肚 1個

養脾散 适量

鹽 适量

生姜 1小塊

白線 1條

做法步驟

1、第一步:把所需要的材料準備好。

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)2

2、第二步:用手把豬肚口撐開,倒入養脾散

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)3

3、第三步:用線把豬肚口和小管口綁好

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)4

4、第四步:放入砂鍋燒好的開水中,加入生姜,用大火燒。

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)5

5、第五步:大火燒開的豬肚把它翻一個身,改小火煲兩個小時。

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)6

6、第六步:兩個小時後把豬肚撈起來晾涼,白線去掉對半切開,在把豬肚放進砂鍋裡,把裡面的養脾散都融入湯裡面

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)7

7、第七步:豬肚再撈起來分成四瓣,晾涼

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)8

8、第八步:晾涼好的豬肚切成條

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)9

9、第九步:把切成條的豬肚再從新放回砂鍋裡,大火燒開加入鹽

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)10

10、一碗養脾健胃的豬肚湯就好了。

豬肚雞蛋養脾散煮法(豬肚炖養脾散)11

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