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春季感冒煲什麼湯

健康 更新时间:2024-10-05 14:50:43

導語:現在天氣越來越冷,人們越越來越重視起養生。現在正處于換季的關鍵時期,也是養生保健的關鍵時期。天氣變冷,很多人的飲食習慣都發生了變化,很多人開始喝湯了。

喝湯不僅暖和,還補充了營養。生活中的很多食材都能用來做湯,生活中有不少湯的做法都很簡單。
十一月換季易感冒,我三天兩頭煲“這個湯”,比雞蛋湯還鮮。

家裡三天兩頭煲的“這個湯”就是西生菜丸子湯,這個湯不僅有豬肉丸子,還有生菜,食材豐富,做法簡單,喝過都說好。小編今天給大家介紹的就是美味西生菜丸子湯的做法,大家快來看看吧。


西生菜丸子湯

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)1

By 冬兒媽媽

配料:

豬肉丸子 适量、圓生菜 1個、鮮豆皮 半張、蝦米 适量、精鹽 少許、味精 少許、胡椒粉 半勺

步驟1.放入泡發好的海米

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)2

步驟2.放入豬肉丸子湯

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)3

步驟3.放入豆皮

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)4

步驟4.放入西生菜

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)5

步驟5.煮5分鐘放入精鹽和味精調味,放入胡椒粉即可關火。

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)6

步驟6.鮮香美味

春季感冒煲什麼湯(十一月換季易感冒)7


烹饪小貼士:

1.生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。
2.生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等,能保護眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛幹澀與疲勞。
3.生菜中含有豐富的維生素C,具有一點的美白的功效。
4.生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高,常食有消除多餘脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽。

大家是喜歡喝雞蛋湯,還是喜歡喝西生菜丸子湯呢?

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