3月24日是世界防治結核病日
說起結核病,人們首先想到的便是肺結核病。
由于肺結核病以飛沫傳播為主,
而春季風大、幹燥,使得結核菌容易散播在空氣中。
因此春季是肺結核病的高發期。
如果肺部收到侵害,除了影響呼吸道的健康外,
還可能引發感冒、咳嗽等其他症狀。
因此,春季養肺對于健康非常重要。
春季養肺正當時!
這些養肺食物你都知道嗎?
①銀耳
銀耳性平,味甘、淡、無毒。既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。同為白色食物,銀耳比雪梨更溫潤,更适合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。
②蜂蜜
蜂蜜的萄萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養、潤燥、解毒之功效。注意,蜂蜜溫涼水服才能清熱。
③山藥
山藥含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。它還含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃,補肺益腎。
④百合
百合除含有鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分不僅具有良好的營養滋補之功,還具有養心安神、潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
⑤豆漿
豆漿營養非常豐富,含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2和煙酸以雙鐵鈣等礦物質,除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。
⑥白蘿蔔
白蘿蔔含蔔萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、菜菔甙等。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。
⑦柚子
柚子性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補血、清腸利便。
⑧蓮藕
蓮藕的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。
熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯。蓮藕湯利小便,清熱潤肺。
綜合自新華網、人民日報
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