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東京烤鳗魚醬汁配方

生活 更新时间:2025-02-04 16:47:49

東京烤鳗魚醬汁配方(知道烤鳗魚也能在家自制嗎)1

因老公特别愛吃都愛日料,所以我們常混迹于本地的日式餐廳。

其中我最愛的美食之一,莫過于烤鳗魚。

不過烤鳗魚在店裡價格還是比較貴的。

當你學會自制烤鳗魚時,麻麻再也不用擔心我會餓了。

東京烤鳗魚醬汁配方(知道烤鳗魚也能在家自制嗎)2

今天,我們先來讨論下自制的食材:

東京烤鳗魚醬汁配方(知道烤鳗魚也能在家自制嗎)3

  • 新鮮的海鳗魚

  • 老抽、生抽,鹽、白糖、料酒

  • 紅酒

  • 蔥末,姜末,蒜末和白酒

  • 洋蔥圈

  • 哈哈~~今天先說到這兒,明日細說做法。

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