龍眼屬無患子科，龍眼屬，是我國南方壽命最長的名特優果樹之--，經濟壽命可達80~ 100年。龍眼果實營養豐富，據測定：每100g果肉，含糖12~23g，粗蛋白1.5g，維生素C43~ 170mg，維生素K200mg。果實除鮮食外，還常加工成幹果，俗稱桂圓幹，具有滋補養血、安神養心之效。也可制罐、制膏。此外，龍眼群體花期達1~2個月，花多蜜多，是極好的蜜源植物。龍眼極耐貧瘠，且病蟲害少，管理方便，長壽豐産，所以極受南方廣大果農的喜愛。

我國是龍眼的原産地，已有2000多年的栽培曆史，主要分布在福建，其次為廣東、廣西、四川、台灣等省。各地在長期栽培中選育出了許多優良品種，如福眼、赤殼、龍嶺、普明庵、烏圓、廣眼、八月鮮、泸元3号、石硖、東壁等。我國是世界上龍眼的最大生産國，産量、面積均居世界第--，但在生産中還存在--些不足，如各地品種良莠不一，管理粗放，單産低，成熟期過于集中，貯運加工能力落後等，導緻綜合效益不高。今後應加強科學研究，加大投入，解決存在的問題，進-一步适地發展這一特有果樹。

龍眼常以實生、嫁接、高壓等方法繁殖苗木，實生育苗在生産中較常見，但具有變異大的缺點。現在主要用于砧木的繁殖，供嫁接之用。嫁接與高壓作為無性繁殖方法，能保持母本的優良性狀，應大力提倡推廣。

A.嫁接育苗。砧木常用本砧，具有适應性強，親和力好的優點。嫁接時期在3~4月，具體方法有嵌接法、靠接法、舌接法和補片芽接法等等。現将舌接法簡單介紹如下：選擇2~ 3年生的實生苗，莖粗1~ 2cm，剪除新梢，用刀以30'左右向上斜削成3cm長的斜面，然後在斜面1/3處縱切一刀，選擇壯年樹上1~2年生直立粗壯枝條為接穗，每段接穗成6~-7cm長，保留2~3個芽，基部削法同砧木，嫁接時對準形成層，使砧穗密合，然後用1 ~ 2cm寬的塑料帶自下而上纏縛，露出芽眼，接穗上的芽萌發後及時剪砧，精心管理，一般半年後即可出國。

B.高壓育苗。高壓即高空壓條，每年2~8月，但以3~5月為佳，在優良母株上選擇2~3年生枝基部進行環剝，深達木質部，寬度3~4cm，利用菩藓、椰糠等疏松透氣、保水能力強的材料包裹，6個月後自行生根，剪離母株定植。

選擇适應本地區環境條件的優良品種，在春、秋兩個季節栽植。春季栽植，待春芽發生前，晚霜過後，愈早愈好；或春梢生長充實後，也較易成活。秋季栽植，在早霜來臨之前一個月，保證苗木不受霜凍，根系及時恢複。冬季有霜凍地區，最好為春植。株行距5mX7m，每公頃裁植286株。定植穴要求長、寬、深均達到1m，底部施足有機肥，回填表土。苗木最好帶土球移植，剪去部分枝葉，深度以根頸略高出地面為好，不宜過深過淺，覆土踏實，并充分澆水，以利成活。

A.幼年樹土肥水管理。幼年樹樹冠小，株行間空隙地較多，可以适當間作，種植--些生長期短的作物，如豆類、蔬菜等，可增加早期收人，又能抑制雜草滋生。随着樹體長大，間作範圍逐步減小。全園可以種植綠肥，深翻人土，提高土壤肥力。龍眼幼樹生長迅速，一年可以抽梢4~6次，需肥量較多，幼樹定植成活後，即可開始施肥。掌握薄肥勤施的原則，每年施肥4~5次，促進幼樹生長，加速樹冠形成。施肥時可以結合翻耕和樹盤培土。每年春、秋季深翻，秋季樹盤培新土2~ 5em，全年應中耕除草5次。創造一個疏松通氣有利于根系生長的土壤條件。

B.成年樹土肥水管理。龍眼成年樹結果量多，枝梢生長量大，管理上要根據龍眼生物學特性，适時、适量、分期、合理地施肥，一般每年施5次肥，以滿足各個生長階段對肥料的要求。第一次施肥在2月，正值花芽分化期，以氮肥為主，可促進花芽分化和花穗壯實，提高抽穗率；第二次在4月開花前施肥，可促進夏梢抽生和增大花穗，提高坐果率；第三次在6月疏果後施，可促進夏梢充實和幼果迅速生長；第四次在8月初，正值果肉迅速膨大，夏梢繼續充實時期，可以促進果肉飽滿，減少次果；第五次在9~10月，可以恢複采果後的樹勢，促進秋梢充實，增加樹體養分積累，保證次年花芽分化和枝梢生長。若肥源不足，則保證在抽穗前的春季和采果後夏秋季各施--次肥料。肥料以腐熟的人畜糞尿、餅肥、廄肥等有機肥為主，配合速效化肥。全年用量折合純氮0.5~1kg，磷和鉀各0.5~ 1kg。

龍眼樹結果存 在明顯的大小年現象。大年花多果多，果小質劣，養分消耗大，樹勢衰弱，結果母枝的萌發量少，導緻次年産量大幅度下降。疏花疏果可以調節開花結果和枝梢營養生長平衡，既可保持一定産量，又可培養足夠的結果母枝，保持樹勢，克服大小年結果現象。疏折花穗的時間可在清明至谷雨，花穗長至12 ~ 15cm，能辨别花穗好壞時進行。疏折太早，不易辨别花穗好壞，又易引起抽生二次花穗；太晚則抽生新梢纖細無力。

清明前後在新舊梢交接處以下1-2節處折斷，谷雨前後在新梢處折斷。疏花穗掌握在50%~70%，樹勢強，施肥量足，可少留多留，樹勢弱，施肥量少，應多疏少留。疏花穗時按照“樹頂少留，下層多留，外圍少留，内部多留，去龍留副，折上留下”：的原則，疏折樹冠外圍枝條頂部花穗，促生新梢，留下側生花穗。同-枝條着生兩個以上的花穗，則保留1個，病穗、弱穗全部疏除，保持所留花穗分布均勻。疏果是疏花穗的輔助措施。一般在落果已基本停止，果實長至黃豆大時進行。先疏除過密過長的果穗，然後疏除畸形果，病果、劣果、過密果。木穗留果60~70個，小穗留果20~30個。

龍眼果實以充分 成熟時采收為宜。果實多在8~9月成熟，果實成熟特征：果殼由青色轉為褐色，由粗糙轉為薄而光滑，果肉變柔軟有彈性，風味變甜，果核變褐。采收過早的龍眼其優良品質不能表現。産量低；過遲則落果嚴重，影響樹勢。采摘般在早晨和傍晚進行，避開中午高溫階段。用手在果穗基部以下1~2節将果穗折斷，采下果實小心放入采果籃中。果實包裝前剔除壞果，摘除過長果穗，然後按--定規格包裝，整個過程盡量減少機械損傷，果實可以保持5d左右不變質。

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