暮春了，用小米煮蘋果吃，一周吃3回，很多人不知有啥用！

一說到進補，很多人就想那些價格昂貴的補品，要不然就是去藥店抓一些自己認為能夠給予身體好處的藥等等。其實這些觀點都是有誤的，生活中有很多簡單又普通的食材，對人體真的特别的好，勝過那些高檔的補品。

進入春天後，我家一周至少吃3回的一道甜潤的粥，它的功效作用勝過補品補藥，所用食材簡單又廉價，絕對是小食材大作用，今天就來分享一下！

這碗粥就是蘋果小米紅棗粥，就三樣食材，但味道甜潤功效大。

俗話說“一天一個蘋果、醫生遠離我”。蘋果是非常普通的水果，但是營養價值卻是水果之首，蘋果可以為人體補充所需的營養以及各種礦物質。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥，那些減肥瘦身的肉人去，都把蘋果作為必吃的水果之一。

蘋果裡的果膠纖維是非常有益的可溶性纖維，對人體的腸胃非常好；蘋果含有豐富維生素C等,能幫助延緩衰，所以，女人們一定要多吃蘋果，美容養顔。蘋果屬于溫性水果，如果吃熟的功效不減，而且更利于健康，絕對是溫補又能強免疫。

小米有“腎之谷”的美譽，可想而知它的功效了。小米的養心安神作用很大，還是一種容易消化的食材，健脾和胃都有好處，非常容易被消化和吸收。

所以，小米和蘋果搭配是很完美的，再加上能補氣血的紅棗，這個粥清甜香滑，養心安神補脾胃，堅持一周吃幾回，全家老小都受益。

來看看我的這碗小米蘋果紅棗粥的做法吧。

材料：小米100克，大紅棗8個，蘋果1個。

做法：

1、材料備好，這些量足夠四口人吃。

2、把大紅棗的棗核去掉，切碎備好。紅棗用棗肉來煮，不僅熟得快，甜味散發的也好，同時棗核是容易上火的，不要一同煮了！

3、小米洗幹淨和紅棗一起放入煮鍋，加足量的水，少開售，小火煮20分鐘左右。

4、蘋果去皮切塊備用。如果蘋果皮沒有打蠟什麼的，可以洗幹淨一起用。​

5、大約半小時，小米和紅棗已經煮得又軟又稠了。我喜歡吃稠一點的，所以，水量沒有加那麼多，這一點随自己，掌握好了。​

6、放入蘋果塊，再煮10分鐘左右即可。​

7、蘋果軟嫩，小米香味濃郁，這粥，不放糖也甜絲絲的，每周吃幾回，脾胃健康睡得香，人都會精神了！​

小貼士：

煮小米售後，盡量水量一次性加夠，不要後加，這樣的粥比較香。

蘋果不要先切好，以防切好後氧化變色，覺得粥煮得差不多了，就把蘋果處理後直接放入鍋中。

煮的時候中途記得要攪拌幾次，防止米粒粘鍋底，讓小米等受熱均勻更好吃！

現在已經暮春了，如果沒有做過這粥的小夥伴趕緊動手吧，老少皆宜作用大！

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