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冰箱保鮮層适合多少度

生活更新时间:2024-11-26 00:50:47

夏天到了！家用冰箱開到多少度最合适，上下層應分别放什麼食物你知道嗎？

我們家的冰箱買了有五六年了，質量沒得說，但是我最近才發現，原來我一直都用錯了！冰箱的調控檔我基本上一年四季都不用動一下，我相信應該有很多人都有這個習慣。今天我就和大家一起聊聊關于冰箱的這點事！

冰箱保鮮層适合多少度（夏天到冰箱臭烘烘）1

家用冰箱

如果你上網搜索夏季冰箱應該開到多少度那麼它給出的答案一定是2到3檔，其實這個數據是沒錯的但是它并不能應用于具體實踐，為什麼呢！

我給大家舉個例子：一般我們的家用冰箱特别是保鮮層都會放上各種各樣的東西，水果蔬菜剩飯剩菜以及各種飲品等，所以當我們把冰箱調到三檔的時候那麼冰箱裡就會很快有食物變質，而變質的黴菌是可以“傳染”的，所以與其全部的食物同歸于盡，不如把溫度調控在1到2檔，其實也浪費不了幾個錢，而且2檔相當于10度氣溫，因此調控到1到2檔就相當于是1到10度，有科學研究證明這個溫度是最适合食物保鮮和儲存的！所以我們何樂而不為呢？這樣既能保證食物的保鮮品質，又能有效地控制冰箱内食物異味的産生！

冰箱保鮮層适合多少度（夏天到冰箱臭烘烘）2

保鮮室

那麼你真的知道冷凍室和保鮮室分别儲存哪些食物嗎？

保鮮室:我們通常都去放一些剩飯剩菜飲品等，今天我們就來簡單說一下那些東西不适宜放保鮮層的水果：香蕉和芒果.相信應該有很多人會把這兩件東西買回家就放冰箱裡，其實這種做法大錯特錯，因為它們都屬于熱帶食物，你會發現一個很奇怪的現象，冰箱放冰箱反而變質的越快，身上的黑點黴塊增長越多，而常溫下哪怕是大夏天它們卻能很好的保存很長時間，因為這都是他們的“衣服”在做怪啊！

還有不建議把來封的酒/啤酒放在冰箱，那些所謂專家的意思是害怕瓶子熱脹冷縮發生炸裂，其實這個概率很小，我覺得最主要的是因為酒這種東西它本身就是常溫發酵的，你壓根就沒有必要把他在放到冰箱，你隻需要把蓋子蓋好就行放在避光的地方就行，如果你非要放冰箱裡那麼你可以試試它的味道一定會改變很多，而且副作用堪比瀉藥啊！

冷凍室：在日常生活中我們常常将雪糕生肉以及一些速凍食品之類的放在冷凍室，其實冷凍室最大的作用就能把這些食物凍成像石頭一樣硬，因此對于一些反季節的食物比如玉米粒豌豆等效果可以發揮到最大化，最後一句話，基本上需要大火煮的東西都要放進冷凍室内，這個問題你發現了嗎？

冰箱保鮮層适合多少度（夏天到冰箱臭烘烘）3

分清本質，更利于保存!

好了，今天的文章就分享到這，這些冷知識如果你也不知道，那麼就把它分享轉發給更多的人吧！

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