我國對于預包裝食品标簽有着嚴格的規範，本文章隻針對直接提供給消費者的預包裝食品标簽和非直接提供給消費者的預包裝食品标簽，并不适用于為預包裝食品在儲藏運輸過程中提供保護的食品儲運包裝标簽、散裝食品和現制現售食品的标識。

在《中華人民共和國食品安全法》中第六十七條預包裝食品的包裝上應當有标簽。标簽應當标明下列事項：

（一）名稱、規格、淨含量、生産日期；

（二）成分或者配料表；

（三）生産者的名稱、地址、聯系方式；

（四）保質期；

（五）産品标準代号；

（六）貯存條件；

（七）所使用的食品添加劑在國家标準中的通用名稱；

（八）生産許可證編号；

（九）法律、法規或者食品安全标準規定應當标明的其他事項。

根據GB/7718-2011（食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則) 使用标準規範

淨含量和規格

液态食品，用體積升（L）（l）、毫升（mL）(ml)，或用質量克（g）、千克（kg）；固态食品，用質量克（g）、千克（kg）；半固态或黏性食品，用質量克（g）、千克（kg）或體積升（L）（l）、毫升（mL）（ml）

淨含量字符的最小高度

如何判斷字體高度？

在中文字高應大于等于字符最小高度，kg、mL等單位或其他強制标示字符應按其中的大寫字母或“k、g、l”等小寫字母判斷是否大于等于字符最小高度。

食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm² 時，強制标示内容的文字、符号、數字的高度不得小于1.8mm。

如何測量最大表面面積？

1：長方體形包裝物或長方體形包裝容器計算方法

長方體形包裝物或長方體形包裝容器的最大一個側面的高度（cm）乘以寬度（cm）

2：圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似圓柱形包裝容器計算方法

包裝物或包裝容器的高度（cm）乘以圓周長（cm）的40%。

3：其他形狀的包裝物或包裝容器計算方法

包裝物或包裝容器的總表面積的40%。

如果包裝物或包裝容器有明顯的主要展示版面，應以主要展示版面的面積為最大表面面積。包裝袋等計算表面面積時應除去封邊所占尺寸。瓶形或罐形包裝計算表面面積時不包括肩部、頸部、頂部和底部的凸緣。

單件食品的淨含量（規格）标示形式：

淨含量（或淨含量/規格）：450g；

淨含量（或淨含量/規格）：225 克（200 克 送25 克）；

淨含量（或淨含量/規格）：200 克 贈25 克；

淨含量（或淨含量/規格）：（200 25）克。

淨含量和瀝幹物（固形物）标示形式：

淨含量（或淨含量/規格）：425 克瀝幹物（或固形物）：不低于255 克（或不低于60%）

同一包裝内含有多件同種類的包裝食品時，淨含量和規格标示形式:

淨含量（或淨含量/規格）：40 克×5；

淨含量（或淨含量/規格）：5×40 克；

淨含量（或淨含量/規格）：200 克（5×40 克）；

淨含量（或淨含量/規格）：200 克（40 克×5）；

淨含量（或淨含量/規格）：200 克（5 件）；

淨含量：200 克規格：5×40 克；

淨含量：200 克規格：40 克×5；

淨含量：200 克規格：5 件；

淨含量（或淨含量/規格）：200 克（100 克 50 克×2）；

淨含量（或淨含量/規格）：200 克（80 克×2 40 克）；

淨含量：200 克規格：100 克 50 克×2；

淨含量：200 克規格：80 克×2 40 克。

同一預包裝内含有多件不同種類的預包裝食品時，淨含量和規格标示形式：

淨含量（或淨含量/規格）：

200 克（A 産品40 克×3，B 産品40 克×2）；

淨含量（或淨含量/規格）：

200 克（40 克×3，40 克×2）；

淨含量（或淨含量/規格）：

100 克A 産品，50 克×2 B 産品，50 克C 産品；

淨含量（或淨含量/規格）：

A 産品：100 克，B 産品：50 克×2，C 産品：50 克；

淨含量/規格：

100 克（A 産品），50 克×2（B 産品），50 克（C 産品）；

淨含量/規格：A 産品100 克，B 産品50 克×2，C 産品50 克。

保質期的标示

保質期可以有如下标示形式：最好在……之前食（飲）用；……之前食（飲）用最佳；……之前最佳；

此日期前最佳……；此日期前食（飲）用最佳……；

保質期（至）……；保質期××個月（或××日，或××天，或××周，或×年）。

貯存條件的标示

貯存條件可以标示“貯存條件”、“貯藏條件”、“貯藏方法”等标題，或不标示标題。

貯存條件可以有如下标示形式：

常溫（或冷凍，或冷藏，或避光，或陰涼幹燥處）保存；

×× - ×× ℃保存；

請置于陰涼幹燥處；

常溫保存，開封後需冷藏；

溫度：≤××℃，濕度：≤×× %。

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