▼ 39元搶購不一樣的香草酸湯火鍋!
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酸有很多種
不同的食材做出來不同的酸味
但都有一個共同的特色
好吃!!!
今天,小掌要給大家推薦的這家店
【 楊記香草酸湯雞 】
就是以酸味為主
而且酸的很!特!别!
看門頭“清真”兩個字就知道這是個清真飯館。以前在外讀書,就常有同學提起,吃飯最喜歡去清真飯館,别的不說,幹淨、衛生,吃着就很放心。楊記也一樣,把衛生安全火鍋理念貫徹到底,加上味道确實動人,也倒成為麗江火鍋的一道獨特風景。
不想吃飯,來喝酸湯
楊記香草酸湯雞創始于1997年,至今已有近20年的曆史,并且已在雲南省各地擁有70多家加盟店。調制全都由純天然植物制作,絕對不添加任何化學調料,符合當代人綠色健康的生活觀念。
“不想吃飯,來喝酸湯”是玉溪人對香草酸湯特色的極好表達。而把分店開到各大城市,同樣也受到了極大多數食客的肯定。
老少皆宜的火鍋
一鍋紅紅的湯,不吃辣的朋友也别怕,那是番茄經過特殊工藝發酵的酸湯。帶有貴州的酸湯味道,偏偏又放了東南亞的香草提味,酸湯的味覺一下子就豐富了很多。
店裡的火鍋以雞肉和魚為主(活魚現殺,由于雞肉熬制時間久,因此當天早上提前備好),味道各有千秋。相比較來說,小掌更偏愛于酸湯雞,因為好吃!好吃!好吃!
香草酸湯雞作為藥膳類火鍋,富含多種維生素、蛋白質,和人體易于吸收的氨基酸。夏天食用健脾開胃,冬食食用滋補禦寒,最主要的是它不油膩,吃了不上火,老少皆宜。
楊記香草酸湯傳承久遠,烹制精細,需細品方能得其妙。先品湯,品嘗完鮮湯,那就開始吃菜了。雞肉香嫩酥軟,湯味盡入,香而不膩;
再配上豆芽、海帶、大白菜等小菜一起煮,吃得很過瘾。
△蝦丸、魚丸
△素菜
當然,再多的美食,小掌還是能夠控制自己的,畢竟不能讓這個體重蹭蹭蹭地往上升。但當酸湯雞擺至我面前,再也顧不了那麼多了,吃到扶牆出...
好喝到見鍋底的酸湯
吃香草酸湯雞時,一定要記得先喝湯,然後再吃雞。酸湯爽口酸甜,回味甘甜,令人垂涎欲滴。光那一口可以在嘴裡回轉幾十回,就足以讓你時不時地挂念它!
至于這湯好喝在哪裡?估計這裡的常客也不見得知道。鍋煮沸後兩分鐘就可以喝湯,此時湯味香酸,在湯中加以韭菜末,簡直找不到語言來形容它的美味。
連蘸碟也很是特别
他家蘸碟是自助的,但也可以請店家來調制。在調料區還特意區分為“兒童使用方法”和“成人使用方法”,講不出的細緻。
在外吃火鍋,也吃過很多店家自己調制的蘸水,但不得不說,他家味道真的可以給好評。當酸湯火鍋遇上特制蘸碟,那就必須得痛痛快快吃一頓了。
“叮~叮~叮”
福利時間到
快來把它帶走吧!
— 楊記香草酸湯雞 —
/ 超值3-4人套餐 /
香草酸湯鍋底,1份, 10元
雞/魚小鍋,1份,58元
雞:1斤半 魚:2斤
(雞、魚二選一)
蝦丸/魚丸(二選一),1份,12元
豆芽,1份,6元
大白菜,1份,6元
海帶,1份,6元
豆腐皮,1份,8元
蘸碟,4份,8元
米飯,4份,8元
餐具(加一包紙巾),4套,7元
/ 搶購價格 /
原價 129 元 ,搶購價 39 元
限量 100 份 !一人限購1份!
每天中午就餐無需預約
晚上限用 5 桌,需提前1小時預約
/ 商家信息 /
地址:福慧路宏文市場往西200米季元大酒店一樓
預訂電話:13988582580
營業時間:10:30-21:00
/ 使用期限 /
2018年1月27日—2月28日
(春節期間也可使用)
過期不能消費,請在有效期内使用
/ 使用說明 /
此套餐每桌僅限使用一份
如想品嘗套餐外其它菜品,需額外支付!
老規矩:不支持退款,請謹慎購買!
另外,搶購套餐不能開發票哦!
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