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葡萄幹要不要清洗後再吃

圖文更新时间:2024-08-11 21:18:07

葡萄，作為一種營養豐富的水果，不但好吃，甜美，很受大衆喜愛，無論是做成葡萄酒、葡萄幹還是新鮮葡萄，都是如此。葡萄含有人體所需的鐵元素和鈣元素，幾乎任何人都能吃。

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說起葡萄幹，有很多人都可能有這樣一個疑惑，為什麼吃葡萄幹的時候，總能咬到一兩粒的沙子？其實前段時間，一位新疆的市長在直播中說出了緣由。

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他說，吃葡萄幹之前，最好要清洗一下，這是因為在葡萄風幹的過程裡，周圍環境風大塵大，有一些沙塵粘附的葡萄上也在所難免，隻需要在吃葡萄前，清洗一下就好了。此話一次，直播間下方評論中唇槍舌戰，很多人不知道原來吃葡萄幹前要清洗一下的，簡直颠覆的認知。

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今天榮耀就分享一下清洗葡萄幹的做法，其實如果大家隻用清水是比較難洗幹淨的。

清洗葡萄幹的方法

清洗葡萄幹其實很容易，用涼開水加入一些食鹽、面粉攪拌成水，用這個水來洗葡萄幹，可以讓沙塵雜質都清洗掉。

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具體做法

1.首先把葡萄幹裝入一個幹淨的容器裡。

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2.加入面粉一勺，面粉有非常好的吸附能力，可以把葡萄幹上的灰塵雜質統統吸附掉落水中。

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3.倒入一些涼開水，把面粉沖開。涼開水是關鍵，因為涼開水可以讓清洗後的葡萄幹更幹淨，不會發生二次污染，如果用自來水清洗的話，難免會被自來水中的細菌所污染，即使再洗多少遍都是不幹淨呢。

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4.加入少許的食鹽，利用食鹽殺菌消毒的能力，使葡萄幹上的細菌等都消滅掉，這不就更幹淨了嗎？

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5.用筷子攪拌2分鐘，最好順時針、逆時針地攪拌，利用我們洗衣機的原理，在面粉和鹽水的雙重作用下，使葡萄幹的髒東西在水的沖擊下掉落出來。

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6.攪拌2分鐘後，倒出面粉鹽水，加入涼開水，再沖洗一下，這樣的動作重複兩次，直至清水見底為止。

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7.洗淨後瀝幹水分，這樣就可以吃啦，洗過的葡萄幹更加幹淨，口感稍微軟一些，小孩老人都适合吃了。

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大家看到清洗過後的提子的色澤都漂亮很多，吃起來也不會被咬到沙塵而掃興，可以大口大口地吃啦。

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為大家推薦新疆吐魯番特産的葡萄幹，全天然炎熱幹燥環境，日照時間長，種植不打農藥。享譽全球的特色零食，品質高，果幹均勻飽滿，皮薄肉嫩，甜而不膩，近10種味道任君選擇。

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吃葡萄幹前，要不要洗一下？新疆一市長說出正确做法，很多人做錯。好了，這裡是榮耀美食，關于美食，榮耀分享，每天分享好吃好玩的美食小知識，如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊收藏轉發喲，感謝大家閱讀。

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