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竹林套種竹荪效益高

生活更新时间:2025-02-24 23:20:49

竹林套種竹荪效益高（廣西融水竹荪産業發展有妙招）1

利用本地毛竹枝條和毛竹生産加工的竹屑（粉）等作為原料栽培竹荪，采用竹、林、果下套種和大田等種植栽培生産模式，免費提供菌種和培養料給農民種植，實行标準化生産，按最低保護價收購。8月22日，記者在融水苗族自治縣采訪時看到，融水縣竹荪産業不但變廢為寶，還保護了生态，實現青山金山雙豐收。

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竹荪種植因其短、平、快的脫貧緻富方式廣受各方青睐。然而，要種竹荪就要備木屑，在一些地方，菇農到山上砍木頭打成木屑，對生态造成破壞。“之前，農（林）生産加工廢棄物，往往是燒掉的，不但浪費，還污染環境。”永富生态農業有限公司負責人說。

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在政府部門和科研院校的大力支持下，永富生态農業有限公司在融水香粉鄉利用本地竹木廢棄物栽培竹荪，林下栽培竹荪面積1100畝。“高山竹荪栽培方法”于2017年，獲國家知識産權局頒發的專利；生産經營“竹韻荪香”的生态特色産業示範區被評為第二批廣西現代特色農業縣級示範區。

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“在核心區，我們免費提供菌種和培養料給貧困戶，按10元每公斤收購鮮竹荪，幫助貧困戶實現産業脫貧。”永富生态農業有限公司負責人說，他們采取“公司合作社基地農戶”“互聯網 ”的生産經營模式，發展訂單農業。由公司和合作社建好大棚，制好菌種（棒），免費提供菌種和培養料給貧困戶，與其簽訂《竹荪種植銷售合同》，由貧困戶選擇竹荪、木耳、茶樹菇、香菇等品種經營生産，企業、合作社負責收購和加工銷售産品，實現共赢。到了生産采摘加工季節，還請當地群衆特别是貧困戶務工，增加貧困戶收入。據統計，2017年參與種植的農戶戶均年收入超過2萬元，有效帶動115戶350名貧困人口實施精準脫貧，扶貧成效顯著。

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通過更新品種，推廣新技術，企業、合作社帶動等方式，食用菌種植已經成為融水農民脫貧緻富的支柱産業。目前，食用菌生産已經輻射到14個鄉鎮、26個村，種菇農戶達6307戶。全縣共有26個合作社參與食用菌産業發展。預計2018年食用菌面積可達460萬平方米，總産量2.5萬噸，總産值3億元。（文/廣西日報記者陳靜圖/網絡綜合）

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