準備材料:糯米、紅棗。
步驟1:把糯米泡一夜。
步驟2:将糯米在電壓力鍋底鋪滿一層,将泡了一夜的紅棗放進去鋪滿,放入适量的水。
步驟3:再将糯米蓋滿紅棗,用力壓實,輕輕的導入一些水,不要太多,因為糯米一夜吸滿了水了。
步驟4:電壓力鍋蒸,跟蒸米飯步驟相同,熟了後可以再壓實一些。
步驟5:把它取出來倒在闆上,稍微冷卻後切開。
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