一般的組合是粉絲娃娃菜,今天是金針菇和娃娃菜,一樣的好吃,一樣的爽口
先把洗淨的金針菇鋪在盤底,再把娃娃菜分成幾份放在上面
再開始制作蒜蓉醬:冷油下鍋,油熱放蒜末炒香,關火,放生抽2匙,再放一勺耗油,再放入倆勺清水,加适量白糖,鹽,雞精,攪拌均勻,再開火加熱一小會兒
用湯匙把蒜蓉醬淋在娃娃菜上邊
把裝好的盤子放入蒸籠,蒸大概十五分鐘即可
娃娃菜就好了
色香味俱全,連湯都不剩就可以吃完哦(´-ω-`)
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