冬至是“二十四節氣”之第22個節氣,今年最長的夜也是今冬最短的天,夜長夢多的日子漸漸遠去,陽光慢慢變長。
别高興太早,最寒冷的日子還沒有到來,冬天剛剛過去一半,以後的日子可要數着九兒過了……
冬至來臨多注意,棉襖加身需謹記。忽冷忽熱易傷寒,出汗必把棉襖穿。天寒地凍需早起,晨常鍛煉強身體。健壯體魄卻疾病,延年益壽與天齊。
我們主要說一下,冬至吃餃子。在北方冬至這一天,有一句俗語,那就是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。
餃子
其實冬至吃餃子是有習俗的:相傳在東漢末年,醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉時,正是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨,看到很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了,心裡很難過,就讓其弟子搭起棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放置在鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,然後下到鍋裡煮熟,做成一種叫驅寒嬌耳湯的藥物給百姓吃,病人吃下後渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖,鄉親們的耳朵都治好了。于是後來就有了“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法,所以久而久之,每逢冬至都吃餃子的習俗,就這樣形成了。
今天是冬至了,你們都吃餃子了嗎,不吃餃子凍掉耳朵沒人管喲,其實冬至每個地方風俗各異,你們家鄉的風俗是什麼呢?都有什麼好吃的,分享一下吧!
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