麻辣燙一直很受年輕人的喜愛,也一直很受餐飲人的青睐。想要麻辣燙開店的人大有人在。
對于沒有經驗的新手來說,開店前期一定要做好以下準備:
前期一定要做足市場調查。包括地理位置、人流量大不大,路過的都是什麼年齡層的人群,是不是麻辣燙的受衆等等。
下一步:菜品進貨渠道。如何進貨能夠更便宜。自然是加盟。小張哥麻辣燙,加盟以後,包括選址、店面裝修、菜品進貨、設備進貨,都有渠道提供,節省中間商賺差價。省錢又省力。
最後是店面的裝修。很多人覺得麻辣燙店的裝修沒必要重視。這是錯誤的。對于餐飲行業來說,一個好看的店面,能夠吸引年輕顧客。小張哥麻辣燙的店面裝修很有特色、整體是藍色調的小清新風格,店内桌椅藍米配色,和諧自然,整齊幹淨,給顧客好的吃飯體驗。
他家麻辣燙口味還特别多、酸菜的、番茄的、藤椒的、冒菜,麻辣拌,多達7種口味。
麻辣燙開店感興趣的,可以找我了解更多細節。
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