沼肥：作物稭稈、青草和畜禽糞尿等在沼氣池中經微生物發酵制取沼氣後的殘留物。富含有機質和必需的營養元素。沼氣發酵慢，有機質消耗較少，氮、磷、鉀損失少，氮素回收率達95％、鉀在90％以上。

沼氣水加入2Kg左右功能菌後做沖施肥作旱地追肥；渣肥作水田基肥，若作旱地基肥施後應複土。沼肥出池後應經過微生物堆放發酵12天左右再用。生産時所需攪拌工具、稱量設備、輸送設備等，具體怎麼操作，下面來講解。

下面來了解

一、操作方法

1.準備工作

(1)沼渣：因國内用幹式與濕式二種産沼氣方法，沼渣的含水量通常在40%-70%左右。

(2)輔料：含水量不大于10%的輔料（如稭稈粉、稻糠、花生殼粉等），主要用來調節沼渣在發酵時的透氣性，如果沼渣的透氣性好可以不加。

(3)生物發酵菌劑：用稱量好的菌劑與輔料按1:10的比例攪拌均勻（目的隻是為了擴充菌劑體積，便于在沼渣上撒均勻），然後将所需生物菌劑與處理沼渣以1:10000的比例（一公斤處理十噸）進行稱量增加。

2.生産流程

(1)如果沼渣水分在70%以上時可以和輔料按3:1的重量比例進行混合，加入1%的生石灰攪拌，然後把已擴充了體積的菌劑添加到沼渣内，攪拌均勻堆放即可。

(2)攪拌好的發酵物水份應控制在 60%左右（手輕握成團，松開可以裂開三五條縫，至少保證用手使勁握不會從指縫間滴水）。

(3)把攪拌好的發酵物進行堆放，高度1.2m左右、寬度2m左右、長度不限。

(4)發酵24－48小時，溫度可過到55℃以上，升溫後三天可達到除臭效果。

(5)堆放發酵15-20天後可做生物型有機肥料使用。

發酵要點

預處理中注意事項

1、透氣性差：在嚴格的發酵過程中，透氣性的好與壞直接影響到厭氧菌或好氧菌的繁殖。可用堆體中插孔，在堆體中埋入紮好的稭杆捆，底部用竹棍或木棒托起等方法來增加其透氣性，切忌拍實；在條垛堆放或發酵槽式發酵中，注意比例是重量比，而不是體積比。

2、水份：用生物菌發酵非注明水份皆為60%左右（即手握成團，松開可以裂開）。水份過大延遲升溫時間反之升溫會快，但降溫也快，腐熟不徹底；隻有正合适的水份才能使發酵物料持續保溫在50度以上。

3、攪拌均勻：不管是田間地頭堆放還是條垛式發酵或是槽式發酵，特别是在量大時用人工來做，一定會出現這種情況，造成溫度有高有低參差不齊。若不能使發酵物料拌勻或不能使菌與發酵物料充分拌勻，除臭效果不理想，直接影響有機肥的質量。

4、用量100克菌劑發酵一噸沼渣，非特殊注明用1公斤稭杆粉類擴充體積。

發酵過程中常見升溫問題的解決方案

1、發酵升溫慢為水分調節問題，首先看水分是否大于60%，如是則加入相當輔料調節到60%拌勻即可，若小于40%則加水或新鮮糞水調節到60%拌勻即可；

2、C/N比失調，C/N小于20：1會造成溫度在32-48度不升溫或是C/N大于35沼渣内部升溫後高溫不降，通常C/N比值為25-30：1為宜；可以加入相當的物料或無機元素調節；

3、PH偏高或偏低，可造成不升溫或溫度長時間保持在50度以下，調節發酵物PH酸堿值常用物品呈鹹性要降低PH值用品時适量加以下其中之一即可:

H3PO4（磷酸） KH2PO4（磷酸二氫鉀） FeCL3（氯化鐵 ） FeSO4·7H2O（黑礬）

發酵物PH酸堿值常用物品呈酸性要增加PH值用品時适量加以下其中之一即可:

CaO（生石灰） NaOH （燒堿） K2HPO4(磷酸氫二鉀)

添加方法:溶于水後噴灑。

4、透氣性差,可加入稭杆粉或底部支起，重新翻堆；

5、攪拌不勻，充分攪拌均勻即可。

6、堆體：寬度1.5米-2米為宜，高度0.8米-1.5米。重量應在一噸左右。溫度升上後3天可以除臭。

7、在空曠或山區生産時，注意防風，特别是冬季和春季，有風時須用薄膜将周邊覆蓋，但不要封嚴。

發酵時正常現象：表層有蛆及小飛蟲産生，表層以下有白色菌絲産生，顔色呈褐色，有氨味釋放，堆體體積可能會縮小三分之一左右。

溫度達到55℃，平均每間隔5-7天翻一次堆，使沼渣的上中下三部分充分分解腐熟，通常12-15天即可為基肥施用，纖維多的發酵天數應控制在15-25天，依據沼渣的不同性質來定發酵周期比較科學。

來源：搖錢樹農資

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