初中畢業就面臨着人生分水嶺?這可能是大部分人的想法。
因為上不了高中,而告别大學校園,的确會讓不少人留下遺憾。但是所幸的是可以提早選擇喜歡的專業,早日規劃未來的職業生涯。
姓名:張佳睿
來自:甯夏銀川
年齡:15歲
就讀班級:兩年制店長大專班
“初至優美
“初中畢業之後,父母問我有沒有自己想要學習的,因為我一直挺喜歡西點的,所以在與他們商讨之後,便開始了解烘焙學校。
在來這裡之前,我也找了很多所學校,但都不是很滿意。因為我個人比較看重校園環境和教學設備,但是正好也是這些學校所欠缺的。後來在網上看到優美的介紹視頻,抱着‘可能還可以’的想法來到這裡,結果卻讓我特别驚喜,因為這裡無論是從校園的整潔度還是設備的專業度,我都覺得很滿意。”
“學習時光
“現在我在這裡學習了兩個月的時間,任課老師分别是奶油裱花馮老師和烘焙面包麥老師。
雖然在課上他們都是一副很嚴肅的樣子,但是在課下他們又能很快融入我們。
在課上,他們會對我們耐心地教學,碰到不會的地方,他們會一遍一遍地教我們,直到我們真的學會為止。而在課下,他們又會經常跟我們分享一些生活上的趣事,就好像朋友一般。”
“未來發展
“因為現在各個行業的内卷都很嚴重,我的想法是追求自己喜歡的事情,活出我的行業價值。
我個人的話,暫時比較想往蛋糕類發展,因為馮老師開導了我很多,在她的課堂上,我變得越來越自信,越來越活潑,所以受到她的影響,我也想往奶油裱花類發展。
希望以後可以創辦自己的工作室,給更多的人帶去甜蜜的味道。”
- 日常練習作品 -
早一步選擇未來的路與方向,
早一步追求愛好與夢想。
人生不懼挫折與駭浪,
隻怕沒有行動的退讓。
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