說到核桃,大部分人首先想到的是它補腦的作用,這源于“以形補形”的傳統認識,誰都不可否認,核桃仁多麼像大腦形狀,被稱為“萬歲子”、“長壽果”。
核桃性味甘溫,可入肺、腎、大腸經,其營養價值和藥用價值都很高,富含蛋白質、核黃素、抗壞血酸、尼克酸等,有補腎助陽,補肺斂肺,補氣養血,潤燥化痰,潤腸通便,通潤血脈、澀精止遺等多種功效,可廣泛用于内科、外科、婦科、兒科、五官科、皮膚各科疾病。
養生君今天為大家推薦10則核桃的治病小方:
(1)治膽、腎、膀胱結石有特效
用核桃仁打粉後,拌麻油服下,可以治療膽結石,核桃仁打粉後拌麻油,可能味道不怎麼好,其實,核桃仁本身就有化解結石的,隻需每天食用核桃仁3~5顆,那麼病情自然也會慢慢好轉。
據《本草綱目》中記載:“石淋痛楚,便中有石子者。胡桃肉一升,細米煮漿粥一升,相和頓服即瘥。”
也就是,用适量小米和三四顆核桃仁一起煮粥,粥成後連小米帶核桃仁一起吃下,每天吃一碗,對小便中有結石的人,或者患有腎結石、尿道結石、膀胱結石的人都有不錯治療效果。
(2)治嚴重暈車
每天早晚吃粥時,加進兩顆核桃仁同煮,喝粥時吃掉,堅持食療一段時間,不管車子多颠簸,旅途多勞累,都不容易發生暈車了。
因為核桃仁可以補腦部的氣,使其正常運行,車子等颠簸便不會使大腦的氣機發生紊亂,也就不會出現暈車、暈船、暈機等情況。
(3)治神經衰弱
每日早晚各吃核桃仁2個;或取核桃仁、黑芝麻各30克,桑葉 60克,共搗爛如泥為丸(每丸重3克),每次服3丸,每日2次。
如果是單純失眠或健忘,可取核桃仁5個,白糖 50克,放在瓷碗中搗碎成泥,再放人鍋中加50毫升黃酒,再文火煎煮10分鐘,一日分2次服用。
(4)治胃病
取7個核桃,去皮切碎,入鍋小火炒至淡黃色,放入60克紅糖再炒幾下即可出鍋,趁熱慢慢吃下,每天早晨空腹吃一次,過半小時後再吃飯、喝水。一連吃12天為一療程,不要中斷,堅持服用有顯著療效。
(5)治支氣管哮喘
核桃仁2個, 生姜2片,一同放入口中細細嚼食, 每日早晚各1次;或核桃仁30克,補 骨脂9克,水煎服,早晚分服。
(6)治習慣性便秘
核桃仁60克,黑芝麻30克,共搗成細粉。每日早晚各1匙,溫開水送服,長年便秘者可,連續服用;或取核桃仁、芝麻、松子仁各25克,共搗爛加蜂蜜調用,早晚空腹各1次。
(7)治白發
對于須發早白的人,核桃仁有烏發、潤發、養發的作用,據中醫醫案記載:人有白頭發後,把頭發剃光,将核桃仁磨成的粉塗在頭皮上,就能重新長出黑頭發。
(8)治偏頭痛
核桃仁30克,白芷10 克,水煎,加适量白糖沖服,每日分2次服用,連服3天。
(9)治腎虛遺精
核桃仁60克,韭菜 0.15公斤。加香油下鍋炒熟,用食鹽少調味。每日1次。
(10)治慢性氣管炎
核桃仁25克, 搗爛加冰糖服,每日1次,可長期服用。
核桃是溫性食物,适合老人、兒童及腦力工作者食用,但也不能多吃,以免引起上火。
一般人每天吃3到5個(10到15克)即可。高血壓、高血脂、高脂肪的“三高人群”應慎食核桃。說慎食,并非絕對不能吃核桃,但需減半食用,也就是一天最多吃3個核桃。
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