光明文化周末版馬蹄?作者：阮華君閑翻《夢溪筆談》，看到一則短文，不禁莞爾，我來為大家科普一下關于光明文化周末版馬蹄?以下内容希望對你有幫助!

光明文化周末版馬蹄

作者：阮華君

閑翻《夢溪筆談》，看到一則短文，不禁莞爾。

趙韓王治第，麻搗錢一千二百餘貫，其他可知。蓋屋皆以闆為笪，上以方磚甃之，然後布瓦，至今完壯。塗壁以麻搗土，世俗遂謂塗壁麻為麻搗。

從小到大，家鄉父老口中隻說“麻刀”，我聽過無數次，自己也這麼說，從未想到這“麻刀”應該叫“麻搗”；更沒有想到，這極其普通平凡的麻刀，會在科學巨著《夢溪筆談》中出現。

什麼是麻刀？現在的年輕人聽了可能一頭霧水。

說到麻刀，就不能不先說說麻。“丘中有麻，彼留子嗟”“相見無雜言，但道桑麻長”“床頭屋漏無幹處，雨腳如麻未斷絕”“開軒面場圃，把酒話桑麻”“玉殿五回命相，彤庭幾度宣麻”“晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當家”“殺人如麻”“披麻戴孝”“麻線拴豆腐——不能提”……這些活躍在古詩詞和口語中的“麻”俯拾皆是，我們的先人和“麻”相親相依。可是，不知從哪一天開始，“麻”淡出了我們的生活。

猶記童年，家鄉生産隊裡年年都種麻。春天播種，出土碧綠。盛夏尚未結束，麻就完全成熟了。用鐮刀貼地面一棵棵削起，斬去麻頭，一捆一捆紮起來，悶在水塘底漚麻。一星期後撈出來，拖到水塘邊大樹下，開始剝麻——把麻稈表面的纖維剝下來，又污又髒，臭不可聞。不要緊，拿到水塘裡擺幾下，漂洗幹淨，晾在樹枝上繩子上，曬幹後，就成了潔白的麻。

小時候，家裡用的繩子除了少數是用草搓的，其他拴牛的、拴豬的、挑擔子的、綁東西的幾乎都是用這種麻搓的。

這種麻我們叫它“青麻”。那時還有一種“火麻”。婦女用它來打麻繩，納鞋底，上鞋幫。

而今在我家鄉，沒有人種麻了。人們要綁東西就到街上買塑料繩或者鐵絲。早就沒有人做鞋穿了，納鞋底上鞋幫用的火麻自然也不見了蹤影。

雖然生産隊裡年年種麻，供銷社裡天天賣麻，可是青少年時代（七八十年代），我對麻刀還是聞所未聞。

80年代末90年代初，我在鄉鎮工作時，平生第一次看到了麻刀。灰不溜秋，亂七八糟，無頭無序，真正的“一團亂麻”。都是一寸來長的“麻絲”，既不同我小時候看過的那種潔白的“青麻”，也不是供銷社買來的那種“火麻”。建築工人使用時，也不管它怎麼髒亂，随便抓過一團，揣在石灰漿中，用鐵鍁反複和勻，就可以塗牆了。這樣塗抹出來是不會像草房子泥土牆壁那樣開裂的。

80年代中期開始，草房子漸行漸遠，瓦房樓房慢慢拔地而起。塗抹牆壁用上水泥“毛沙”，麻刀和灰漿雖然價格便宜，也還是逐漸被淘汰。

今天，我們的房子基本都是樓房，地上鋪地磚是最起碼的；牆壁上用白水泥塗抹收光後，還要再裝修——披泥子，做乳膠漆，或者貼壁紙瓷磚，做木牆裙等等進行美化。

遙想沈括當年，用麻刀應該不是普通百姓家可以做到的。要不然，他也不至于在《夢溪筆談》中感歎“趙韓王治第，麻搗錢一千二百餘貫，其他可知”。想想種麻的不易，麻之于古人生活如此重要，誰舍得把好好的麻剁成寸許的麻絲，用來做“麻搗”呢？那一定是價格不菲的奢侈品吧？假如沈括地下有知，聽說今天的中國人已經不知麻搗為何物，很多年輕人竟然從未見過麻，不知道麻是什麼，他一定會目瞪口呆吧？

筆者是個60後，參加工作30年，回顧30年來中國發生的巨變，也有恍如隔世之感！

《光明日報》（ 2020年07月31日16版）

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