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玉米粉的粥叫什麼

圖文更新时间:2024-09-12 07:44:32

食·色，2015-03-14

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）1

據說，很多食物都含有抗癌成分，其中首屈一指的就是玉米。玉米是當之無愧的“黃金主食”。其中的B族維生素是緩解壓力最好的營養素，而其作為高纖維素食物，可促進毒素排出體外，減少毒素累積，降低癌症風險。玉米還含有谷胱甘肽，是非常有效的抗癌成分。它能幫助把體内有害的物質轉變成無害物質排出體外。如果與維生素C共用，更是事半功倍。每周三次食用玉米羹，有助于降低卵巢癌風險。最後這話叫人納了悶兒了。為什麼一定是防此癌，而非彼癌？不過，這倒是叫人記起家中的玉米粉來，此地專用來做面茶的那種：白色，粗粉。各種關于玉米面的吃食翻騰上來，一番掙紮糾結，最後，還是來個牛奶玉米面粥吧。還從來沒試過牛奶與玉米的搭配。。。

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）2

1. 主料

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）3

2. 少量清水加入玉米面中

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）4

3. 調成均勻糊狀

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）5

4. 牛奶倒入鍋中煮沸，轉小火

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）6

5. 一邊徐徐加入玉米面糊，一邊不斷快速攪拌

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）7

6. 不斷加熱攪拌至再次煮沸

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）8

7. 加入白糖，攪拌均勻，離火

玉米粉的粥叫什麼（牛奶玉米面粥）9

8. 倒入碗中，食用

小貼士：煮牛奶時火不宜太大，以防溢鍋。加入玉米面時需不斷攪拌，以防糊鍋底或液體飛濺。

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