初秋時節,福建省武夷山市洋莊、吳屯、五夫等鄉鎮特色民宿,迎來大量遊客。掩映在青山綠水間,白牆紅瓦、花草藤蔓、小亭别院的各色民宿,成為當地的金字招牌,也成為全面推進百姓增收、保護生态的綜合性産業。武夷山實施“民宿新工程”,計劃3年創建8個旅遊産業發展示範鄉鎮,培育30個左右旅遊風情景區、100家左右鄉村旅遊點和特色民宿,加快實現從自然觀光旅遊向休閑度假旅遊、從旅遊景區向旅遊城市、從旅遊業為支柱向現代服務業為支撐的三大轉變。
特色民宿村野趣味讓遊客“醉”享其中
日前,地處閩贛邊界的武夷山市洋莊鄉大安源村村民暨喜華在黃崗山大峽谷景區入口對面新建的“黃角潭森林人家”,人頭攢動,遊客進進出出,絡繹不絕。暨喜華全家老小齊上陣,加上雇請的10多個人,仍然應接不暇。
“入夏以來,随着疫情防控形勢不斷趨好以及暑假到來,我這邊的旅行社團隊一撥接着一撥的來,有時候實在接待不下來。”暨喜華說,尤其是7月下旬福建省恢複旅行社及在線旅遊平台經營跨省團隊旅遊後,他接待的旅行社團隊平均每天都有幾個。
大安源自然村原是個有名的貧困村,全村隻有30多戶人家,分散于青山環抱、蒼翠遍野的小盆地裡。生态旅遊開發之前,村民們靠砍竹木過日子,青壯年大多外出打工謀生。
“現在,發展生态旅遊,森林得到嚴格保護,來這裡旅遊的人越來越多,尤其是閩浙贛邊界的城裡人,民宿、農家樂随之興起,原已外出打工的村民陸續回來從事鄉村旅遊業。旺季時,家家生意紅火。”大安村黨總支書記江秀萍說,“村民做夢也沒有想到村野趣味加特色民宿也能成為緻富的工具。”
大安源景區民宿旅遊紅火,帶動了住宿、餐飲、購物及配套服務,推動了農副産品、土特産的銷售,增加了農戶收入。如今,村民種植的玉米、地瓜、芋子、馬鈴薯、淮山、南瓜等都成為遊客喜愛的食品,自産的紅菇、香菇、木耳、筍幹等土特産也十分暢銷。
來自浙江金華的毛可明先生攜一家六口初次來大安源景區,感到這是一種心靈的放飛,他說:“我們團共有36人,都是聽了當地旅行社推介,以家庭式組合慕名而來的。這裡的瀑布、溪流、古樹、奇石,以及許多叫不上名字的鳥和各種各樣的野花,都給我們留下新鮮感,還有農家宴的土雞、土鴨、麻糍等充滿鄉村特色的佳肴,在這裡呆幾天,體驗特色民宿與村野趣味的完美交融,都讓我們這些久居都市的人醉享其中。”
文化為本茶旅結合培育“美麗經濟”
武夷山是烏龍茶和紅茶的發源地,是中國茶文化藝術之鄉,發展茶鄉民宿産業成為擦亮生态底色、幫助農民增收、培育“美麗經濟”的重要舉措。
蘭湯是坐落在武夷山主景區幔亭峰下的一個小自然村,以出産武夷山正岩茶葉而著名。這幾年,武夷山鄉村民宿風起雲湧,茶鄉民宿也呈燎原之勢。這裡有高中低檔各類民宿,更有個性化設計的美宿,像山居歲月、彜山蘭若,均是以武夷山茶為主題,将茶文化融入整個空間設計的美宿。更有民宿老闆幹脆就在自家茶山旁,建起茶莊園,種上四季花果,茶旅結合,讓茶友和遊客們品茶、住宿、互動和體驗。
“清晨,沐浴着天然氧吧,一睹風景醉人的茶園;夜晚,留宿莊園,盡情享受大自然的靜谧。吃武夷山地道農家菜,玩自助燒烤及篝火親子活動……”武夷山市政協副主席餘澤岚說,“這樣的主題式民宿,散發着濃濃的文化氣息,備受遊客青睐。尤其遇上采茶制茶季節,每個周末遊客都爆滿!”
“民宿有一定的曆史及文化,它在時空的穿梭中,散發魅力,讓人永遠記住鄉愁。民宿作為旅遊的新型業态,武夷山茶鄉具有發展它的肥沃土壤。”武夷學院旅遊系教授周作明認為,武夷山茶鄉的茶元素具有不可比拟的優勢,茶本身就是很好的休閑物,值得人們既品韻又品讀文化,使人遐想聯翩,加之優越的生态環境,持續改善的立體交通環境等都為武夷山民宿發展注入強動力。
周作明介紹說,全國曆史文化名村---武夷山下梅村,是中蒙俄萬裡茶道起點,這幾年,村裡遊客如雲,但發展民宿之前,原住民普遍認為這裡住着不太舒适,配套設施也少。然而,通過一定裝修和改造,轉型為民宿,它們外表保持原生态,裡面幹淨舒适,同時具有較高的文化品位,很受遊客歡迎。現在,下梅人強烈感受到發展民俗民宿旅遊帶來的實惠。
武夷山北部的吳屯鄉紅園村始建于明朝,古時候是連接中蒙俄萬裡茶道必經之地。“一川遠彙山溪水,千峰深圍四面山”。紅園村以河谷聚居,古道貫脊,村落與古建築遺址交融,老街與曲巷交錯,黑瓦泥牆高低間雜,山林梯田環繞,村子至今沿襲着已有上千年曆史的農家婦女擺茶俗。去年9月,“擺茶俗”第一次被搬上村門口的簡易舞台,令人大開眼界。80多歲的祝樹芹老人領着幾位姐妹,用方言上台表演,繪聲繪色,神采飛揚,她說, 能上台展示交流傳統的“擺茶俗”,感到特别高興。
“走過石闆老街,賞一番古村韻味,品一碗農村大碗茶,真是其樂無比。”浙江江山遊客季可龍帶着35位攝影愛好者前來下榻民宿采風,收獲不淺,他感慨地道出心裡話。
特色民宿成惠澤武夷山農民的“搖錢樹”
“半畝方塘一鑒開,天光雲影共徘徊。問渠哪得清如許,為有源頭活水來。”這首幾百年來廣為傳誦的經典詩作《觀書有感》,相傳是宋代大理學家朱熹當年在五夫鎮的半畝方塘邊苦讀時,信手寫就的。
五夫鎮位于武夷山市東南部,開埠于晉代中期,迄今已曆時1700餘年,是理學宗師朱熹的故鄉。現在,許多遊客來到五夫鎮,夜晚下榻古民居,與村民聊天,了解他們的農事生活,清晨行走在朱子遺迹林立的街道上,去追尋那遠古的半畝方塘。
近年來,朱子理學的研究和交流活動日趨活躍,中外學者、遊客大量湧入五夫旅遊觀光,朱子文化旅遊的知名度不斷提高。五夫鎮抓住機遇,積極推進農家樂旅遊,修複一批特色民宿,依托古鎮文化,舉辦以“美麗武夷,荷花五夫”為主題的中國五夫荷花節,遊客在這裡可以賞荷花、摸田螺、摘蓮蓬、剝蓮子、捉泥鳅、觀看廚藝比賽……
“特色民宿和農家樂旅遊為五夫這座中國曆史文化名鎮增添了靈氣,吸引了大量遊客。如今,全鎮的特色民宿和農家樂已發展到48家。民宿業作為鄉村旅遊的轉型升級版,不但能夠帶領百姓緻富,推動美麗鄉村建設,還吸引了很多大學生回鄉就業創業。”五夫鎮鎮長李小勇說,如今五夫鎮不少度假民宿的主人、管理者、服務者都是大學生。“通過打造特色民宿群,我們不但做大做強了旅遊配套産業,還大幅提高了白蓮、闆栗等當地農副産品的知名度和附加值。現在,獲得國家地理标志證明商标的五夫白蓮,每公斤要賣到110元左右,比5年前漲了4倍,還供不應求。”
“一片廢棄的烤煙房,通過招商引資打造成民宿群,也帶動了武夷山市興賢村的經濟發展,随着遊客越來越多,村裡的農副産品也更好銷了,特色民宿也成為五夫對外的一張新名片。”近日,武夷山市五夫鎮興賢村村委會主任劉繼章告訴記者。興賢村青年創業者李直玲介紹說:2019年,興賢村獲得“福建省金牌旅遊村和省級鄉村振興示範村”稱号之後。現在變化很大,遊客來這邊,都習慣在五夫裡文創點駐足拍照,現在五夫裡文創也成為興賢村一個新的網紅打卡點。
民宿發展離不開自身的文化和主題。武夷山市文化體育新聞出版局相關負責人說,民宿旅遊是一個系統工程,古村落如果在保護的同時,沒有文化元素的融合,則不能持續發展,也缺乏傳播力。民宿并不是單純的住宿,武夷山将把這些原有的文化結合起來規劃,帶動民宿旅遊可持續發展。
“民宿是武夷山旅遊業發展的鮮明特色。通過探索民宿管理新模式,武夷山期待以優質民宿為支點,撬動武夷山旅遊産業加快發展。”武夷山市副市長吳偉告訴記者,目前,武夷山已把發展民宿業為重點的鄉村休閑遊,作為武夷山大旅遊的有效延伸,發展下梅、城村、曹墩、角亭、赤石、天心等30多個特色鄉村,依托朱子文化,結合五夫“萬畝蓮塘”、吳屯稻花魚、岚谷熏鵝等特色産品,打造季節性旅遊休閑産品,讓民宿業成為惠澤武夷山農民的“搖錢樹”,更好地推進偏遠山村農民精準脫貧奔小康。(記者 黃長秋 通訊員 熊慎端)
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