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大塊炸豬肉怎麼做

生活 更新时间:2025-02-09 10:14:14

大塊炸豬肉怎麼做?土豆洗淨去皮切成塊;五花肉切小塊;香蔥切蔥花;,我來為大家科普一下關于大塊炸豬肉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

大塊炸豬肉怎麼做(大塊炸豬肉的制作方法)1

大塊炸豬肉怎麼做

土豆洗淨去皮切成塊;五花肉切小塊;香蔥切蔥花;

鍋内倒油燒熱,放入肉塊翻炒,加大料、花椒;

待炒至肉塊變色時,放入土豆,加适量開水(沒過食材即可)、鹽、醬油;

待湯汁收的差不多時放味精調味,出鍋撒上蔥花即可按炖豬肉的方法将豬肉炖熟。之後将土豆切塊放入,待土豆熟了即可。五花肉切塊,最好拌醬炸過,炒鍋炸過花椒、大料、辣椒後炒肉,根據口味加鹽等料,加水炖20分鐘,加土豆塊。

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