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雲南豆腐香腸怎麼做好吃

母嬰更新时间:2024-07-29 00:28:06

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）1

香腸炒萬物，幹飯人的快樂

By y花開花落年複年y

用料

嫩豆腐 2盒
香腸半根
姜 2片
蒜 1瓣
1醬油 2匙
1料酒 1小匙
1水适量
鹽适量

做法步驟

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）2

1、豆腐切塊加入水和少量鹽燒開，幾分鐘撈出備用

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）3

2、香腸切丁，蒜、姜切片

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）4

3、熱鍋涼油放姜片，小火放香腸丁翻幾下加料酒，到半透明

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）5

4、放豆腐塊，蒜片，生抽兩勺，推幾下

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）6

5、加入水，我喜歡辣的又丢了兩個幹辣椒，炖一會，水可以多點點，根據鹹淡丢适量鹽

雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）7

6、收汁，成品啦

小貼士

豆腐易碎，大家不要老翻，用鏟子推幾下就好啦，防止糊鍋

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