養娃的難處，各位寶爸寶媽想必已經經曆過了。家裡突然之間增添了一個小寶寶，脆弱又可愛，任誰都會手忙腳亂。對小寶寶來說，最基礎的需求就是吃奶，在經曆母乳喂養之後，奶粉成了寶寶的主食。

關于沖泡奶粉最适宜的溫度到底是多少攝氏度，很多人有自己的看法。有人說沖奶粉應該用40℃~50℃的溫度來沖泡，避免奶粉的營養流失。也有人堅持用70℃的水來沖泡，認為這個溫度既不會太燙，又能殺滅細菌。

絕大多數奶粉生産廠家會告訴寶爸寶媽，40℃~50℃的水溫是沖泡奶粉最好的溫度，這主要是考慮到最大程度保留奶粉營養這個原因。如果溫度過高，奶粉的維生素、益生菌可能會被破壞。

但是，比奶粉營養更重要的是奶粉并非無菌産品。在奶粉的生産加工過程中，奶粉很有可能夾帶了一些細菌，這些細菌對成年人損害不大，但對于脆弱的嬰幼兒來說，稍有不慎可能釀成大禍。

大家可别小看了奶粉攜帶的病菌，事實上在加拿大、法國、韓國、英國、美國等地都曾有關于奶粉病菌感染的事件，影響非常惡劣。誰都不希望自家孩子成為這些事件中的受害者。

世衛組織曾經頒布過關于奶粉的《安全制備、貯存和操作嬰兒配方奶粉指導原則》，其中明确指出：

“一般來說，建議受感染危險最大的嬰兒使用無菌的液态嬰兒配方乳。

在沒有液态嬰兒配方乳的地方，使用不低于70℃水調配嬰兒配方奶粉可顯著降低危險。

最大限度縮短從配制到食用的時間，以及将配制的喂養液貯存在5℃以下，也可降低危險。”

所以沖泡奶粉最适宜的溫度是70℃以上，才有助于消滅奶粉中可能攜帶的病菌。而大家擔心水溫過高導緻奶粉營養流失的問題，其實不用那麼擔心，因為過高的水溫隻有可能對奶粉的維生素C産生影響，這是很容易補充的營養成分。

如何保證水溫不低于70℃？一般來說，隻要将水燒開後，30分鐘以内把奶粉沖泡完成就可以了。如果泡好的奶太燙了，可以用流水沖奶瓶，或是将奶瓶放在冷水裡降溫。很快溫度就能降到适合寶寶喝的程度。

在給寶寶喂奶的時候，記得先用奶瓶擠一點奶到自己的手背上感知溫度，相信這一點各位寶爸寶媽應該都很熟悉了。

如果是事先用獨立奶瓶沖調一批奶，然後分次喂給寶寶喝，以此來節約時間，這樣的做法也是可以的。隻不過要記住，奶瓶要放在低于5℃的冰箱保存，時間不超過24小時即可。

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