饅頭作為我們日常生活必不可少的主食,其每100克的饅頭熱量大概在223千卡,主要是由面粉發酵而來,營養元素主要是碳水化合物組成約47g,脂肪約1g,蛋白質約7g。
屬于低脂高蛋白食物,但由于碳水化合物含量過多,吃太多會導緻體内碳水化合物過多過剩,代謝後會堆積成脂肪,不利于減重,增肌人群過多食用。
饅頭屬于高GI食物,易消化吸收,但也容易在短時間内引起饑餓,如果實在想吃可以放在午餐适量食用。
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