" 低脂低卡 "的蒟蒻（j ǔ ruò）果凍、

即食雞胸肉、21天代餐套餐

……

夏日即将到來，

愛美的女生們又開始吵着減肥，

線上線下也出現了五花八門的代餐類産品。

不少小夥伴分享使用心得，

有人說" 吃代餐也要堅持 "，

有人吐槽" 代餐沒什麼用，還容易低血糖 "。

營養專家提醒：

長期單一的代餐模式将讓身體處于" 亞健康 "狀态，建議減肥人士嘗試 " 減肥組合拳 "：吃飯" 八分飽 "的同時，多利用碎片化時間運動，比如上下班走路減肥。

有主食、有肉類，套餐類代餐人氣高

代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐餅幹等，近年來，減肥和健身圈掀起一股代餐熱潮，各類新型代餐食品層出不窮。

4月18日，現代快報記者走訪發現，魔芋絲、歐包、能量棒、即食雞胸肉等代餐産品陸續出現在超市貨架。" 夏天快到了，我們專門設置了減肥代餐産品專櫃。還有即食高纖維麥片和五谷代餐粉人氣也很高。" 在南京殷巷附近的一家連鎖超市，一名店員告訴記者，代餐食品的價格較高，但有相對固定的消費人群，一些老顧客常來買，銷量不錯。

在電商平台上，代餐食品的品種更多，單價從幾元到成百上千元不等。雖然價格、評價不一，但是許多産品的銷量可觀。一款全麥歐包顯示 "0 添加蔗糖 ""0 添加食用油 "，月銷量超過10萬。

現代快報記者注意到，一些商家還推出了7日輕食餐、14天控卡餐、21天輕斷食等套餐。相比一般的代餐，套餐包含的産品更多，價格也更高。

有主食、有肉類，這種代餐食品你會買單嗎？

今年27歲的小陳在南京經營一家餐館，她曾在某電商平台上買過21天代餐套餐。" 裡面包含燕麥面、魔芋谷物飯、低脂雞胸肉等61種食物。按照套餐的配置，我每天吃4餐，東西味道還可以，我再搭配點蔬菜，平時也吃點兒零食，斷斷續續堅持了4個月，減了20多斤。" 小陳說，平均每個月花費大概在2000元，價格還是比較高的。記者看到，這款套餐月銷量超過1000件，有留言顯示" 配餐豐富 "，也有人說 " 容易拉肚子，感覺完全是靠餓瘦的 "。

代餐 輕斷食，有人嘗試後患上低血糖

" 運動很累、見效慢，我就想着嘗試一下代餐，從代餐奶昔、魔芋涼皮到代餐套餐都買了個遍。" 減肥者愛好者徐女士說，一段時間下來，最大感受就是吃不飽，餓得還快，經常會偷偷加餐，最後也沒瘦幾斤。

原本150斤的宋女士則依靠代餐和8小時進食法，半年内減重40多斤。" 我每天早上8點吃一個歐包、一杯即食燕麥片，中午吃一拳頭大小的米飯、一碗蔬菜和肉類，下午4點前再吃根能量棒增加飽腹感，就不再進食了。"宋女士告訴記者，這是減肥圈子裡特别流行的一種方法，一天當中隻有8小時吃東西，其他時間不吃，是 " 輕斷食 "的一種形式。" 由于不吃晚飯，如果一直堅持到晚上11點睡覺，時間太長了，身體很難支撐得住，所以也提醒自己要早睡早起。"

南京農業大學的嵇同學采取了節食減肥法。" 去年有一個月，我每天中午用低脂牛奶和水果自制水果撈代餐，每次一大碗，很有飽腹感，其他時候以紅薯幹為零食代餐。"嵇同學告訴記者，一個月下來減重近30斤，當時的自己很開心。但因為節食，不知不覺患上了低血糖，經常感到頭暈目眩，後來在醫生提醒下，随身都會攜帶一盒糖。

專家：減肥不等于減重，建議利用碎片化走路減肥

中國營養學會注冊營養師顔曉東告訴現代快報記者，食用代餐相當于變相節食，單一的代餐模式下，可能讓體重在短時間内下降，但是減掉的都是體内的肌肉，不是脂肪，會降低新陳代謝，造成營養不良，讓身體處于 " 亞健康 " 狀态。

如何才能合理健康地減肥？顔曉東認為，科學的體重管理應該循序漸進，樹立一個長期目标，分階段進行。在飲食上，注意膳食營養組合搭配，吃飯吃八分飽，多吃綠葉蔬菜。他提醒大家，除了關注掉秤的斤數，更要關注體脂率。" 減重 " 與 " 減肥 " 不是一個概念，減肥不是要減肌肉，而是需要減脂肪，适當的運動鍛煉才能夠使肌肉維持在一定水平。

" 管住嘴的同時，還要有一定的運動。" 顔曉東說，現代人生活節奏比較快，可能沒有固定的時間運動。很多人沒有運動基礎，一下子面對高強度、長時間的運動，容易中途放棄，需要建立信心、慢慢來。他建議，大家每天利用20分鐘到30分鐘碎片化時間，堅持做有氧運動和力量訓練。" 哪怕在走廊做做拉伸，或者利用上下班時間多走路，長期下來會給身體帶來良性循環，可能會達到減肥的效果。"

（現代快報）

記者：盧河燕 劉瑤 文 / 攝

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