半島網7月9日消息 “愛吃魚家的北極鳕魚去刺頸背，竟然吃出大魚刺！”近日，青島市民劉女士撥打半島網“好姐熱線”80889232反映，她特意購買速凍包裝的去刺鳕魚頸背肉給孩子吃，沒想到喂食過程中發現約4cm長魚刺，幸虧發現及時，沒有對孩子造成傷害。但她認為，這與産品外包裝上“去刺”的承諾不符。對此，産品生産商青島愛源食品有限公司回應，“是去刺，并不保證無刺”，後期會改進标識，加強促銷人員培訓。律師認為，商家應注意在包裝上以醒目方式提示“去刺不完全”。

爆料：

去刺鳕魚吃出大長刺

劉女士對半島網說，為了給孩子補充營養，會經常購買愛吃魚家的去刺鳕魚，吃起來也比較放心，“這次真沒想到會吃出這麼大的硬魚刺，足足有大人小拇指三分之二的長度。當時孩子已經吃進嘴裡，又吐了出來，真的很危險。”劉女士表示，自己之所以選購該款商品給孩子吃，一個主要考慮就是商家标注了“去刺”，此次的經曆讓她感到産品“名不副實”。

在劉女士提供的産品外包裝圖片上，半島網看到，外包裝袋頂部位置以較大字号印有“挪威北極鳕去刺頸背”字樣，在下半部分的溫馨提示中，以較小字号印有“本産品已最大限度手工去刺”。生産廠商為青島愛食品有限公司。

劉女士提供的商品包裝照片

生産商：

去刺不保證無刺 會改進标識

7月3日，半島網聯系了愛吃魚全國400服務電話，接聽工作人員表示，“我們确實有這款商品”。那麼，這款去刺頸背鳕魚為何會殘留魚刺，采用了何種加工工藝呢？對方回應，“我們采用了人工去刺，純手工。為什麼我們叫去刺産品，我們也有相應的說明，這個叫做去刺而不是無刺。”對方同時表示，雖然不能保證無刺，但是能确保刺不是傷害性的魚刺。

7月8日，生産商青島愛源食品有限公司再次聯系半島網，市場部總監李女士表示，“我們盡量讓生産的同事在生産的過程中，盡量少地出現這種刺。由于是人工的，做不到100%去刺，我們在包裝上是有标識的，最大限度手工去刺。”

關于今後的改進措施，李女士表示，“下一步我們将看看再把标識加大一些，另外我們也在自查，培訓店裡的所有促銷員，強調不要誤導消費者。”

律師：

商家應進行醒目明确的風險提示

據《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十條規定，“經營者向消費者提供有關商品或者服務的質量、性能、用途、有效期限等信息，應當真實、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳”。

山東元鼎律師事務所楊靜律師認為，商家僅标注了“最大限度手工去次”，而且“不夠醒目、字體較小。我認為沒有盡到完善的告知義務”。

對于責任承擔，楊靜表示，“要看消費者吃出的刺，是什麼樣的刺，如果是非常大的刺，通過手工應該是能挑出來的，這種情況下，我覺得這個商家也是有責任的。”楊靜建議，商家應提高責任風險管控意識，同時完整履行對于消費者的産品信息告知義務，“以這個案例來說，可以以醒目方式明确注明一句，不能保證完全去次成功，或者說不能保證100%去刺次。”

文 秦帥

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