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快速的催熟猕猴桃的方法

生活 更新时间:2024-07-20 11:21:26

快速的催熟猕猴桃的方法(剛買的猕猴桃硬邦邦)1

剛買的猕猴桃硬邦邦,這樣催熟早吃上,又甜又軟味道好

嗨喽大家好,猕猴桃是一種非常甜蜜的食物,許多人都喜歡吃,但是這種甜蜜的水果和其他的水果也有很大的不同,主要就是别的水果不需要像猕猴桃一樣催熟,吃着一樣甜蜜,但是猕猴桃買回家之後一摸,都是硬梆梆的,這個時候如果去吃,非常的酸,根本沒有辦法吃,必須等待變軟之後才可以。

快速的催熟猕猴桃的方法(剛買的猕猴桃硬邦邦)2

先不說這個催熟過程可能要好多天,可能催熟不合适的話還沒熟就已經壞掉了,所以想要從硬邦邦的酸猕猴桃到可以吃的狀态,是有點麻煩的,如果說買了猕猴桃,又想急着吃,有沒有什麼合适的辦法快點催熟呢?

快速的催熟猕猴桃的方法(剛買的猕猴桃硬邦邦)3

第一:蒸,說到這個,大家應該都沒有想到過這個還能蒸着吃,這個雖然是蒸,但是不像蒸蘋果蒸梨那樣直接蒸熟,而是短暫的加熱,就是水開後将猕猴桃放入蒸籠中蒸一分多鐘就可以了,不要超過兩分鐘,然後取出來放涼,第二天就能摸到軟了不少,不過這個方法可能會有點影響甜度,不過口感比較沒有蒸之前要好很多。

快速的催熟猕猴桃的方法(剛買的猕猴桃硬邦邦)4

需要注意的是,使用這個方法不要一次性蒸很多,因為經過蒸之後果實會變得容易壞,如果兩三天内吃不掉,可能就直接腐爛了,所以吃多少就蒸幾個,避免浪費。

快速的催熟猕猴桃的方法(剛買的猕猴桃硬邦邦)5

第二:水果催熟,其實這個就是例用成熟水果中的乙烯來起到加快猕猴桃成熟,首先需要準備一個透氣的紙箱,箱子底部的中間位置放一個成熟的水果,蘋果、梨這種都可以的,成熟度越高越好,然後在這個成熟果實的一圈位置擺放好猕猴桃,這樣放置好就可以了,不用覆蓋什麼别的東西,因為容易不透氣,反而會腐爛,這樣需要每天的調動一下位置,避免堆疊在一起不透氣,如果有已經偏軟的就可以拿出來吃掉了,這個方法的好處就是比較簡單,家中有紙箱和水果就可以用,不過時間可能略長,需要大概三到五天的時間,但是甜度會非常好,因為是讓猕猴桃真的變成熟。

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第三:大米催熟,這個方法适合家中暫時沒有别的成熟水果的家庭,就是将堅硬的猕猴桃塞入大米中就可以,這個雖然操作很簡單,但是真的用起來比較麻煩,因為需要經常的拿出來看看是否已經成熟,這個在大米裡掏水果本來就比較麻煩,再就是如果在大米中腐爛,可能會很難收拾,并且因為猕猴桃有一些脫毛,可能大米裡留下一些毛,淘洗大米的時候會有一些不方便。

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第四:放置催熟,這個方法最簡單,但是也比較慢,所以容易還沒有催熟就已經腐爛了,方法就是準備一個紙箱,然後将猕猴桃放進去,每天活動一下位置就可以了,以免果實之間相互貼着,會讓其腐爛,過程比較長需要大概7天左右,不過甜度基本都挺好。

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