為推進食品安全示範城市的創建,加快落實市教育局會議精神, 同時也為了進一步加強幼兒園食堂食品衛生安全工作,不斷提高食堂從業人員衛生安全責任意識,2021年11月17日,彭州市九尺幼兒園升平園區開展了食品安全知識培訓,總園園長楊琴、分管夥食團的後勤副園長高萍以及全體從業人員參加了本次培訓。
本次培訓由副園長高萍主講,她主要圍繞食品安全、疫情防控、環境衛生等展開,會上高園長多次強調食品衛生安全工作的重要性,特别是在疫情期間,食堂全體工作人員做好個人防護 堅持晨檢,不帶病上班。最後,楊園長對本次培訓進行了總結:希望從業人員一定嚴把食品安全關,規範流程,杜絕一切安全隐患。
通過本次培訓活動,相信我園食堂工作人員對自己的工作職責有了更深的理解,為幼兒園師生的食品安全提供了保障。(彭州市九尺幼兒園升平園區)
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