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正宗西藏青稞餅做法

生活 更新时间:2024-07-22 18:18:35

正宗西藏青稞餅做法?用料:青稞粉(生)250克、糖30克、酵母粉1包、水180克、黑芝麻适量,下面我們就來說一說關于正宗西藏青稞餅做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗西藏青稞餅做法(青稞餅家常簡易做法分享)1

正宗西藏青稞餅做法

用料:

青稞粉(生)250克、糖30克、酵母粉1包、水180克、黑芝麻适量。

做法:

(1)青稞粉加水和糖,揉面光滑面團。

(2)溫暖處發酵1個小時。

(3)取75克左右面劑,搓圓,按壓扁,中間粘上一些黑芝麻。平底鍋放少許油,放入餅。小火,2分鐘後,翻面,再2分鐘,起鍋。

(4)放入烤盤。

(5)200度,中層,烤15分鐘,即可。

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