#普洱茶# 今大福是普洱茶行業的新晉品牌,雖然起步時間不長,但在茶友圈裡,今大福這個品牌是中高端精品普洱茶的代表,在珠三角一帶有較多受衆,産品一推出市場即備受矚目。
今天,旗艦店“藏品普洱”掌櫃,就和大家聊聊今大福2013年金印象這款茶,究竟是什麼口感?
▲藏品普洱珍藏·2013年金印象青餅
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一、今大福2013年金印象青餅包裝2013年金印象青餅,是今大福産品體系裡的經典産品,價格雖然親民,品質卻堅挺,在今大福衆多茶品中名列前排。
今大福2013年金印象青餅,整件為紙箱裝,一件42片。整筒茶為傳統筍殼包裝,一筒7片,筍殼上蓋“金印象青餅”印章。曆經多年幹倉轉化,筍殼保存完好,幹倉高香。
▲藏品普洱珍藏·2013年金印象青餅
拆開金印象青餅筍殼,映入眼簾的就是茶版正中的今大福品牌logo。這其實來源于秦漢時期的“永受嘉福”瓦當圖案,今大福取用了其中一角“福”字為主題,寓意長久穩當的“福”。
▲藏品普洱珍藏·2013年金印象青餅
二、今大福2013年金印象青餅茶餅拆開今大福2013年金印象青餅的包裝棉紙,茶香撲鼻,幹倉高香,沒有異味雜味。茶餅倉儲好,餅面幹爽烏褐,條索清晰,整個茶餅壓制松緊适度。勐海大葉種早春茶條形粗壯,芽頭肥壯,顯金毫。
今大福金印象青餅的用料有芽有葉,偶有長梗和黃片,拼配得當,早春茶葉的原料底子很好,不得不說今大福是很舍得用好原料的,所以茶餅後期轉化不錯,滋味濃烈均衡。
▲藏品普洱珍藏·2013年金印象青餅
三、今大福2013年金印象青餅開湯今大福2013年金印象青餅,撬茶10克,選用蓋碗沖泡,茶湯入口是清醇高揚的香氣,茶湯前調帶一定厚度的苦澀,澀感化開後,回甘很快出現,湯質厚重飽滿,綿柔剛勁,喉韻深且強。
作為一款将近10年的中期茶,今大福金印象青餅無疑展現出優異的轉化潛力,勐海早春茶料賦予它豐厚的内質,加上幹倉高香,果蜜香更加明顯,口感迅猛強勁又不失細膩,非常看好它的未來轉化。
▲藏品普洱珍藏·2013年金印象青餅
綜合評價:今大福2013年金印象青餅,早春茶原料打的基礎很好,多年幹倉轉化後,口感香澀醇厚,回甘生津持久,香中透甜,香、厚、甘、澀等滋味協調統一,轉化路徑向上,是一款值得收藏、品鑒的品牌中期茶。
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