帶魚段的做法?用料:帶魚8段,雞蛋一個,油,鹽,糖适量,白胡椒粉,五香粉适量,蔥姜蒜,生抽适量,醋适量,接下來我們就來聊聊關于帶魚段的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:帶魚8段,雞蛋一個,油,鹽,糖适量,白胡椒粉,五香粉适量,蔥姜蒜,生抽适量,醋适量。
帶魚段收拾幹淨。
蔥姜蒜切好備用。
把帶魚裝入盆中,打人雞蛋,放入适量鹽,糖,五香粉,白胡椒粉,蔥姜蒜,醋,生抽。
攪拌均勻蓋蓋腌制20分鐘,炒鍋熱油。
把腌制好的帶魚段撿出。
油熱放入帶魚段炸制。
炸好後撿出再複炸一遍即可。
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