廣州的天氣卻意外地晴朗,
非常适合踏青出遊。
但是,遠方的家鄉下雨了嗎?
清明時節雨紛紛,
路上行人欲斷魂。
借問春景何處有,
小編直指草堂春。
清明時期,氣溫回暖,雨水滋潤,在淅淅瀝瀝的春雨中,翠綠翠綠的嫩艾葉又悄然冒出。樸實的農家人穿上蓑衣,開始在山野間采集嫩葉做艾糍、艾餅、艾粑,不久,一大籠一大籠的墨綠色的糯米團子出鍋、裝盤,端到桌上,盛到碗裡,吃在嘴裡,香在心裡……
清明吃艾
是中國的傳統,也是一個“藥食同源”的例子,也就是說,除了食用之美味,還有藥用之妙效。艾草被稱為“醫家之草”。“七年之病,求三年之艾。” 兩千多年前,《孟子》就記載着艾草的功效。艾草也被稱為“女人草”,因為它對婦女虛寒、月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效,是一味婦科良藥。
艾葉泡腳,應該也是一個大家非常熟悉的養生方法了。艾草有抗菌消炎的作用,可以溫暖經絡,驅逐體内的濕寒。用艾草煮水泡腳,不僅加速血液循環還能治療腳氣,特别适合平時容易手腳冰涼、痛經的女性朋友。
清明時節雨紛紛,你那邊下雨了嗎?在陰雨連綿的春天,還有點涼爽的夜晚,如果一邊用艾葉泡腳,一邊吃着美味的艾糍,那該是多享受的一件事!如果大家有時間,不妨親手制作艾糍。翻開我們曾經的微信,或者戳“閱讀”,還能看到小編們做艾糍的經驗哦!
部分圖片來自網絡
夏芸
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夏芸
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微博:廣州神農草堂中醫藥博物館
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中醫藥博物館
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