今日小知識(贛南臍橙的功效作用與營養價值)ps:小小橙兒營養高
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贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養成份。常食臍橙,有助于預防動脈血管的硬化,降低膽固醇,分解脂肪,排洩有色金屬和放射性元素及體内的結存物,有利于防止癌症等疾病,具有促進血液循環和新陳代謝,恢複體力,增強體質、保護健康
營養價值
贛南臍橙富含人體所必需的各類營養成分,據檢測,每100ml鮮臍橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,檸檬酸0.80~0.95g,熱量207J,蛋白質0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg,維生素C55~75mg,并富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質、吖啶酮、果膠等防癌物質
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