客家牛筋丸做法和配方?材料:牛肉330克、冰塊45克、雞精2克、鹽7克、木薯粉20克、牛肥肉适量、酥蒜粒适量、牛油5克 ,現在小編就來說說關于客家牛筋丸做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:牛肉330克、冰塊45克、雞精2克、鹽7克、木薯粉20克、牛肥肉适量、酥蒜粒适量、牛油5克。
把肥肉和牛筋切出,放一旁備用。
把肥肉和牛筋用刀剁碎。
然後破壁機裡加入準備好的牛肉和冰塊絞好。
所有東西放進面包機裡。
開始工作,拌勻。
拌勻後倒出,封上保鮮膜,放冰箱6小時。
盆内燒水。
擠出丸子放入水中,煮熟。
煮熟撈出,完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!